{"product_id":"2015-chateau-la-mission-haut-brion-1","title":"2015 Château La Mission Haut-Brion","description":"\u003cp\u003e100 von 100 Punkten – so urteilt James Suckling über den 2015er Château La Mission Haut-Brion. Und dieser Spitzenwert ist der perfekte Auftakt für einen Wein, der bereits jetzt als moderner Klassiker gilt!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2015 Château La Mission Haut-Brion stammt aus einem warmen, ausgewogenen Jahrgang und spiegelt das kies- und lehmgeprägte Terroir von Pessac-Léognan in seiner ganzen Tiefe wider. Als Cru Classé und kraftvolle »Schwester« des benachbarten Château Haut-Brion verbindet der Wein die reife Fülle des Merlot (57,5 %) mit der strukturierten Eleganz des Cabernet Sauvignon (42,5 %). Unter der Leitung der Familie Dillon entsteht hier ein großer Bordeaux, dessen Herkunft und Geschichte in jedem Schluck spürbar sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Vinifikation erfolgte parzellenweise mit strengster Selektion; der Ausbau in neuen Barriques gab dem Wein seine seidig-dichte Textur. Im Bukett finden sich reife schwarze Johannisbeere, Brombeere und Kirsche, verwoben mit Veilchen, Tabak, Graphit, dunkler Schokolade und Zedernholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und präzise: kraftvolle, aber perfekt eingebundene Tannine tragen die dunkle Frucht, während feine Röstnoten, Lakritze und eine kühle mineralische Frische für Balance sorgen. Der Nachhall ist lang und vielschichtig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAb 2027 öffnet sich der Wein, doch seine wahre Größe wird er ab etwa 2035 entfalten; sein Lagerpotenzial reicht mindestens bis 2050. Kulinarisch glänzt er zu Lammrücken mit Trüffeljus, Filet Rossini, Rehmedaillons oder gereiftem Hartkäse. Ein Bordeaux für die langen Jahrzehnte – und ein Erlebnis, das die 100 Punkte auf eindrucksvolle Weise bestätigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWichtiger Hinweis: Sie sind im Begriff, einen außergewöhnlichen Wein eines der besten Weingüter unserer Zeit zu bestellen. Der Versand erfolgt direkt vom Weingut und kann sich gegenüber unseren normalen Lieferzeiten verlängern.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"160160","offer_id":55546227392887,"sku":"160160","price":529.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/eec91adc-a6c3-43c6-9944-4c6588051ea2.png?v=1780310307","url":"https:\/\/shop.ludwig-von-kapff.de\/products\/2015-chateau-la-mission-haut-brion-1","provider":"Ludwig von Kapff","version":"1.0","type":"link"}