{"product_id":"191037","title":"2020 Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley","description":"\u003cp\u003eMit herrlichem Glanz präsentiert sich dieser \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/wein-usa.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eamerikanische Wein\u003c\/a\u003e im Glas. Aromen von asiatischen Birnen, weißen Blüten und Mandarinen machen sein einmaliges Bukett aus. Auch geschmacklich besitzt dieser Chardonnay eine Komplexität, die ihresgleichen sucht. Hier die Essenz von Ingwer-Gewürzen, Apfel und Zitronenkuchen  und da feinste Noten von Brioche. Eine enorme Eleganz, Geschmeidigkeit, eine animierende Säure und ein langer Nachhall zeichnen diesen grandiosen Weißwein noch dazu aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/chardonnay.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e-Trauben werden streng selektiert und bei Nacht von Hand gelesen. Noch in der Kühle werden sie auf dem Feld gepresst, damit keinerlei Frische verloren geht. Im Keller arbeitet das Team um Paul Hobbs dann minimal-invasiv. Spontanvergärung und das Weglassen der Filtration sind die Zaubermittel, um einen Chardonnay von besonderer Güte zu erzeugen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"191037","offer_id":55357183099255,"sku":"191037","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/3eba52a4-ae58-4652-a127-520d51674533_ce73dab1-818f-44ba-bb45-8efe05803c6c.png?v=1780646883","url":"https:\/\/shop.ludwig-von-kapff.de\/products\/191037","provider":"Ludwig von Kapff","version":"1.0","type":"link"}