{"product_id":"119885","title":"Charles Mignon Champagner Brut Premier Cru","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Charles Mignon überzeugt durch seinen feinfruchtigen Charakter! Im Bukett sind Pfirsich und Aprikosennuancen mit einem Hauch von Rosen zu finden. Am Gaumen ist er dann sehr feinperlig mit mineralischen Noten und einem süßlich wirkenden Abgang, obwohl dieser Champagner Brut ausgebaut ist. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Qualität des Charles Mignon Brut Premier Cru ist damals wie heute herausragend. Sie ist sogar so gut, dass sie von der Spitzengastronomie in Nizza, Lyon und vor allem Paris sehr geschätzt wird. Ausschließlich Trauben aus den wichtigsten Premier Cru-Lagen der Region, Montagne de Reims und Côte des Blancs werden für diesen Champagner verarbeitet. Das Mischverhältnis aus 75 % \u003ca title=\"Pinot Noir\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/pinot-noir.html\" target=\"_self\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e und 25 % \u003ca title=\"Chardonnay\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/chardonnay.html\" target=\"_self\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e ergeben einen äußerst harmonischen Schaumwein. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas französische Champagner Haus \u003ca title=\"Charles Mignon\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/charles-mignon-premier-cru-champagner-aus-einem-familienbetrieb\" target=\"_self\"\u003eCharles Mignon\u003c\/a\u003e ist eines der wenigen Weingüter in der Champagne, das sich noch in Familienbesitz befindet. Seit jeher werden im Hause Mignon luxuriöse \u003ca title=\"Schaumweine\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/schaumwein.html\" target=\"_self\"\u003eSchaumweine\u003c\/a\u003e erzeugt. Die große Tradition, des in Epernay ansässigen Familienbetriebes, besteht seit nunmehr über 100 Jahren. Von Generation zu Generation wird die Leidenschaft für den edelsten aller Schaumweine weitergereicht. Heute ist es Bruno Mignon, der die Ehre besitzt die Tradition seiner Vorfahren weiter zu führen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"119885","offer_id":55354944356727,"sku":"119885","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/520819_5f8721e3-6330-405d-aac9-591b14370830.png?v=1780646586","url":"https:\/\/shop.ludwig-von-kapff.de\/products\/119885","provider":"Ludwig von Kapff","version":"1.0","type":"link"}