{"title":"51 - Johannes Trinkt Wein Xmas","description":"","products":[{"product_id":"137681","title":"2023 Rothschild Escudo Rojo Gran Reserva Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eAushängeschild des chilenischen Engagements im Hause Rothschild sind die hoch eleganten Weine der Escudo Rojo-Range. Escudo Rojo bedeutet »Rotes Schild« und ist eine Anspielung auf das alte Wappenzeichen der Bankiersfamilie Rothschild, das Amschel Mayer Rothschild bereits im 18. Jahrhundert an der Eingangspforte seines Frankfurter Hauses angebracht hatte. Mit seinen legendären Bordeauxweinen schrieb Baron Philippe de Rothschild in den zwanziger Jahren des letzten Jahrhunderts schließlich Weingeschichte. Seine Nachkommen setzen die Feder weiter an – auch außerhalb Frankreichs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Maipo Valley liegt etwa 30 km südlich der chilenischen Hauptstadt Santiago de Chile. Seine direkte Lage am Fuße der Anden mit einem sehr gemäßigte Klima und den hiesigen Kiesböden bietet ideale Bedingungen, kräftige, mineralische sowie äußerst elegante Weine hervorzubringen. Grund genug für die Familie Rothschild, dieses außergewöhnliche Terroir bereits vor fast 20 Jahren mit dem schier unerschöpfliichen Know-How ihrer Weindynastie zu verbinden. Seitdem steht auch dieser herrlich dichte, fruchtige und druckvolle \u003cstrong\u003eEscudo Rojo Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e für außergewöhnlichen Weingenuss auf höchstem Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einem wunderbar intensiv roten Farbkleid und einem unverwechselbaren rubinroten Schimmer am Rand besticht dieser reinsortige \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/cabernet-sauvignon.html\" target=\"_self\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e im Glas. Das feine elegante Bukett, dominiert von Aromen schwarzer Johannisbeeren, wird von einem feinen Hauch Pfeffer untermalt. Am Gaumen wiederholen sich die Aromen des Buketts und werden durch köstliche Himbeernoten ergänzt. Im Abgang zeigt sich die Harmonie zwischen fruchtiger Frische und eleganten Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProbieren Sie den Escudo Rojo \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/cabernet-sauvignon.html\" target=\"_self\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e zur Entenbrust sowie einfach solo in gemütlicher Runde mit Freunden oder Familie.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"137681","offer_id":55356292301175,"sku":"137681","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/552424_946d14b9-32dc-4485-86ad-e04af31883ef.png?v=1780647398"},{"product_id":"137680","title":"2022 Rothschild Escudo Rojo Gran Reserva","description":"\u003cp\u003eDer Escudo Rojo ist eine \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/trockener-rotwein.html\"\u003etrockene Rotwein\u003c\/a\u003e-Cuvée aus Chile mit schönen Fruchtaromen und einer leichten Würze. Im Glas präsentiert sich die Escudo Rojo Cuvée mit einer dichten, dunklen rubinroten Farbe. In der Nase zeigt er dann intensive Noten schwarzer Beerenfrüchte wie schwarzer Kirschen und Johannisbeere. Begleitet werden diese fruchtigen Noten von rauchigen Aromen wie geröstetem Kaffee. Am Gaumen kraftvoll mit eleganten Tanninen und einer Kombination aus Aromen, die an Brombeere, Johannisbeere und Heidelbeere erinnern. Abgerundet werden diese Fruchtaromen durch Noten von schwarzem Pfeffer und Mokka. Probieren Sie diesen \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/chilenischer-rotwein.html\" target=\"_self\"\u003echilenischen Rotwein\u003c\/a\u003e aus dem Hause Rothschild zur würzigen Entenbrust, zum Lamm oder aber auch zu Schokoladenkuchen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie hoch elegante Escudo Rojo Cuvée ist das Aushängeschild des chilenischen Engagements im Hause Rothschild. Sie vereint auf perfekte Weise das jahrhundertealte Savoir-faire des weltberühmten Bordelaiser Weinhauses und den Herkunftscharakter vom Fuße der chilenischen Anden. Escudo Rojo bedeutet »Roter Schild« und ist eine Anspielung auf das alte Wappenzeichen der Bankiersfamilie Rothschild, das Amschel Mayer Rothschild (Gründer des Hauses Rothschild) bereits im 18. Jahrhundert an der Eingangspforte seines Frankfurter Hauses angebracht hatte. Etwas mehr als 100 Jahre später schrieb schließlich Baron Philippe de Rothschild mit seinen legendären Bordeauxweinen Weingeschichte. Seine Nachkommen setzen die Feder weiter an – auch außerhalb Frankreichs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm die Erfolge, der im Jahr 1999 zum ersten Mal vinifizierten Escudo Rojo Cuvée zu bestätigen, entschloss man sich 2002 eine neue, moderne Bodega im chilenischen Valle de Maipo zu errichten. Bereits ein Jahr später wurde diese dann in Betrieb genommen. Bis 2014 war die Cuvée der einzige Wein, der in der noch jungen, hochmodernen Bodega hergestellt wurde. Doch dann stellten die Önologen Rothschilds der \u003ca title=\"Rotweine\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/rotwein.html\" target=\"_self\"\u003eRotwein\u003c\/a\u003e-Cuvée Escudo Rojo eine ganze Reihe sehr eleganter Rebsorten-Weine aus den besten Parzellen des Central Valley an die Seite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas »Valle Central« befindet sich südlich der Hauptstadt Santiago. Auf 800 - 1.200 Metern Höhe bietet die Region den Reben optimale Wachstumsbedingungen mit hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die durch die kühlenden Einflüsse des Meeres, viel Sonne sowie den Schwemmlandböden der Anden zustande kommen. Diese Bedingungen bringen viel Spannung in den Wein. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Escudo Rojo Blend stützt sich auf klassisch französische Rebsorten-Charaktere, die in Chile ideale Bedingungen vorfinden. Um der sortentypischen Frucht vollendeten Ausdruck zu verleihen, werden die \u003ca title=\"Cabernet Sauvignon\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/cabernet-sauvignon.html\" target=\"_self\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e-, Carmenère-, \u003ca title=\"Shiraz\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/shiraz.html\" target=\"_self\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e- und Cabernet Franc-Partien zunächst getrennt ausgebaut. Dazu wird mit jedem Jahrgang das Verhältnis der Rebsorten neu variiert, um einen Wein von höchster Intensität und Qualität zu gewährleisten. Nach der Assemblage sorgt eine partielle Eichenfassreife von mindestens zwölf Monaten für den letzten Schliff. Das Ergebnis ist ein fein austarierter Rotwein, der die typisch chilenische Dichte und Frucht mit der klassischen Eleganz und Finesse eines Bordeaux vermählt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"137680","offer_id":55356396175735,"sku":"137680","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/595347.png?v=1780653003"},{"product_id":"161396","title":"2024 Stellenrust Chenin Blanc","description":"\u003cp\u003eDer Chenin Blanc von Stellenrust ist ein verführerisch \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/weisswein.html?lvk_wine_type=18\" target=\"_self\"\u003etrockener Weißwein\u003c\/a\u003e aus \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/wein-suedafrika.html\" target=\"_self\"\u003eSüdafrika\u003c\/a\u003e mit intensiven Aromen, der auf ganzer Linie überzeugt! Herrlich charmant und zum Anbeißen knackig begeistert dieser Tropfen mit Aromen von Pfirsich, Melone, Zitrusfrüchten und frischem Honig. Dazu kommen eine pikante Frische und ein langer, fruchtbetonter Nachhall. Ein verführerischer Schmelz macht diesen Weißwein außerdem zum idealen Begleiter einer Quiche, von cremigen Suppen oder gegrilltem Fisch.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1928 gegründet und noch heute im Familienbesitz bereitet das Weingut \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/stellenrust-die-genialitaet-des-scheinbar-einfachen\/#winemaker-separator\" target=\"_self\"\u003eStellenrust\u003c\/a\u003e in der Anbauregion Stellenbosch Weine mit einem sensationellen Preis-Genuss-Verhältnis. Winzer Dr. Tertius Boshoff erzeugt die Weine nachhaltig und als Fairtrade-Tropfen. Doch zum Kultwinzer bringt man es nur, wenn man auch im scheinbar Einfachen noch Genialität entfalten kann. Un dass Tertius diese Disziplin aufs Beste beherrscht, beweist er mit seinem umwerfend charmanten und vielfach preisgekrönten Stellenrust Chenin Blanc.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"161396","offer_id":55356291219831,"sku":"161396","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/484471_7686a9e0-92a6-48da-988d-be136efed6e0.png?v=1780710542"},{"product_id":"860250","title":"2019 Bodegas Olarra Otoñal Reserva »Selección Especial«","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die fesselnde Anziehungskraft der Reserva »Selección Especial« aus der Rioja. In diesem Rotwein kommt die Essenz von Spaniens berühmtester Weinregion in kraftvoller Eleganz zum Ausdruck. Bei Mundus Vini gab es folgerichtig »Großes Gold« und die Auszeichnung »Best of Show Rioja Reserva« – Wow! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Grundlage für diesen Rotwein, der aus einer feinbalancierten Cuvée der Sorten Tempranillo (90 Prozent), Garnacha und Mazuelo (10 Prozent) entsteht, ist die penible Lese von perfekt gereiften Trauben. Die Gärung bei moderaten Temperaturen sowie eine lange Mazerationszeit von zwei bis drei Wochen ergeben schließlich einen konzentrierten Wein mit intensiven Aromen und feinen Tanninen. Bis zu ihrer Vollendung reift die Reserva für zwölf bis 16 Monate in Eichenfässern, gefolgt von weiteren 18 Monaten auf der Flasche. Während dieser langen Reifezeit entwickelt die Otoñal Reserva ihr betörendes Bukett und einen runden, wohl geformten Körper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein eine tief rubinrote Farbe, die bereits seine Reichhaltigkeit andeutet. Nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um die intensiven Kirscharomen und feinen Gewürznoten zu genießen. Am Gaumen überzeugt er mit einer bemerkenswerten Dichte und einem vollmundigen und kraftvollen Geschmack. Wir sind uns einig: Diese Reserva ist ein Zeugnis wahrer Winzerkunst. Eine außergewöhnliche Kreation, die den modernen Stil der Rioja verkörpert. Probieren Sie selbst!\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"860250","offer_id":55356292628855,"sku":"860250","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/29ce2d16-90e1-45ff-8e3a-0ac46cd1ba09_a7e18e8b-f78f-4cfa-b644-a1a50d650e92.png?v=1780676105"}],"url":"https:\/\/shop.ludwig-von-kapff.de\/collections\/johannes-trinkt-wein-probierpakete.oembed","provider":"Ludwig von Kapff","version":"1.0","type":"link"}