{"title":"22 - Alle aktiven Champagner (außer CD)","description":"","products":[{"product_id":"104760","title":"Piper-Heidsieck Champagner Brut - 1,5l Magnumflasche","description":"\u003cp\u003eSicher, ein Gläschen Champagner geht immer, doch begleitet das Feinste aller Getränke immer wieder die schönsten und einzigartigsten Momente im Leben. Daher gibt es wohl kein besseres Geschenk als Champagner. Überraschen Sie Ihre oder Ihren Liebsten in diesem Jahr daher mit dem zauberhaften und streng limitierten Piper-Heidsieck Champagner Brut aus dem vielleicht höchst prämierten Champagnerhaus der Welt. Mit einem solchen Geschenk, erhält der Beschenkte ein Stückchen Luxus und Prestige nach Hause. Die besondere Wertschätzung, die Sie der Person entgegenbringen kommt allemal zum Ausdruck. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAuch in der Magnumflasche besticht der \u003ca title=\"Piper-Heidsieck Champagner\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/piper-heidsieck\"\u003ePiper-Heidsieck\u003c\/a\u003e Brut durch sein »doppeltes Trinkvergnügen« in feiner weiß-goldener Farbe. Sein Bukett ist klar, frisch und fein zugleich und überzeugt mit süßen Kirscharomen. Auch Brioche und kalkige Noten lassen sich erkennen. Dezent fruchtige Aromen erinnern an Apfel und Birne. Am Gaumen präsentiert sich der Champagner frisch und zart. In Kombination mit Sternfrucht und dem wunderbar charmanten Abgang bereitet er größtes Trinkvergnügen. Genießen Sie die ganze Aromenpalette des französischen »Art de Vivre« mit diesem unverwechselbaren Champagner!\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"104760","offer_id":55357156065655,"sku":"104760","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/483951.png?v=1780646636"},{"product_id":"104758","title":"Piper-Heidsieck Champagner Brut","description":"\u003cp\u003eGenießen Sie einen herrlich eleganten und feinperligen \u003ca title=\"Schaumweine\" href=\"..\/..\/..\/..\/..\/..\/..\/..\/schaumwein.html\" target=\"_self\"\u003eChampagner\u003c\/a\u003e frei nach dem Motto: Jeder Tag ist ein Glas Champagner wert! Der \u003ca title=\"Piper-Heidsieck Champagner\" href=\"..\/..\/..\/..\/..\/..\/..\/..\/piper-heidsieck-sehnsucht-und-erfuellung.html\" target=\"_self\"\u003ePiper-Heidsieck\u003c\/a\u003e Brut überzeugt mit einem dezent fruchtigen Geschmack, erinnernd an Birne und weißen Pfirsich. In Kombination mit den feinen Toast-Aromen und dem wunderbar spritzigen Abgang bereitet er größtes Trinkvergnügen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSo ist es kein Wunder, dass der Brut des immer noch in Familienhand befindlichen Champagnerhauses Piper-Heidsieck ein wahrer Star unter den Champagnern ist. Erfolgsgarant ist der Qualitätsfanatiker Régis Camus. Ein wahrer Genius der Champagne, der 2013 auf der \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/raritaeten-kultweine\"\u003eInternational Wine Challenge\u003c\/a\u003e in London bereits zum achten Mal (!!!) in Folge zum \u003cspan style=\"line-height: 107%; font-family: 'Tahoma',sans-serif; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-ansi-language: DE; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e»\u003c\/span\u003eSparkling Wine Maker of the Year\u003cspan style=\"line-height: 107%; font-family: 'Tahoma',sans-serif; font-size: 10pt; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-ansi-language: DE; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e«\u003c\/span\u003e gekürt wurde. Es gibt keinen zweiten Kellermeister, der so gekonnt das Beste aus mindestens 50 nach strengen Kriterien ausgewählten Lagen der Champagne herauszuholen vermag. Vielfalt, Eigenständigkeit und Frische sind so bereits seit vielen Jahren die Markenzeichen des Piper-Heidsieck Brut Champagner!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit Ende 2018 freut sich das Haus Piper-Heidsieck, Émilien Boutillat als neuen Kellermeister verpflichtet zu haben. Mit dem hoch qualifizierten Franzosen tritt eines der vielversprechendsten Talente der Branche in die Fußstapfen von Régis Camus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOb zu Vorspeisen, Fisch oder Geflügel, als Apéritif oder als Krönung besonderer Anlässe begeistert der Piper-Heidsieck Brut auf vielfältiger Weise.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"104758","offer_id":55357156032887,"sku":"104758","price":46.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/529976.png?v=1780657982"},{"product_id":"104801","title":"Charles Heidsieck Champagner Rosé Réserve","description":"\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/rosewein.html\"\u003eRosé\u003c\/a\u003e Réserve reift wie auch alle anderen \u003ca title=\"Champagner\" href=\"schaumwein.html?cat=47\" target=\"_self\"\u003eChampagner\u003c\/a\u003e aus dem prestigeträchtigen Hause \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/charles-heidsieck\"\u003eCharles Heidsieck\u003c\/a\u003e in den eigenen, historischen Kreidekellern des Champagnerhauses. Nicht wenige zählen die Keller vom Weingut Charles Heidsieck, die noch aus der galloromanischen Zeit stammen, zu den schönsten der gesamten Champagne. Nicht nur schön sondern auch effizient bieten die Keller, die 25 Meter unter der Erde liegen, durch konstante Temperatur und hohe Luftfeuchtigkeit perfekte Umstände für einen Reifeprozess, der Jahr für Jahr Spitzen-Champagner hervorbringt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCharles Heidsieck Rosé Réserve enthält bis zu 30% Reserve-\u003ca title=\"Weine\" href=\"weine.html\" target=\"_self\"\u003eWeine\u003c\/a\u003e, was diesem \u003ca title=\"Schaumweine\" href=\"schaumwein.html\" target=\"_self\"\u003eSchaumwein\u003c\/a\u003e den typischen und unverwechselbaren Charles Heidsieck Charakter verleiht. Vor der Assemblage, dem Verschnitt mit dem Réserve-Wein, reift dieser Rosé Champagner bereits für mehr als 36 Monate auf der Flasche. Für dieses kleine Wunderwerk aus dem Hause Heidsieck werden alle drei zugelassenen Rebsorten für die Herstellung von Champagner verwendet, nämlich \u003ca title=\"Chardonnay\" href=\"chardonnay.html\" target=\"_self\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Pinot Noir\" href=\"pinot-noir.html\" target=\"_self\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e und Pinot Meunier.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDurch die lange Lagerzeit entsteht die lebhaft aufsteigende, zarte Perlage des Rosé Réserve. Kaum im Glas beeindruckt er mit einem kraftvoll schimmernden Rosé-Ton. Hat sich der Schaum erst einmal gesetzt, verbreitet sich ein herrlicher Duft von feinen Erdbeernoten. Begleitet wird dieser Duft von Anklängen reifer Pfirsiche und etwas Hefegebäck. Im Mund umschmeichelt der Charles Heidsieck Rosé Réserve die Zunge mit einer cremigen Frucht, die an rote Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren erinnert. Abgerundet wird der Geschmack durch perfekt eingebundene mineralische Noten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eServieren Sie den Charles Heidsieck Rosé Réserve als extravaganten Aperitif oder auch als edlen Begleiter von Geflügelgerichten oder zu Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"104801","offer_id":55357156131191,"sku":"104801","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/483973_9636444e-e8b1-4df7-a0a5-d7206681d826.png?v=1780647020"},{"product_id":"104806","title":"Charles-Heidsieck Champagner Brut Réserve in Geschenkverpackung","description":"\u003cp\u003eFeine Weine, deren Faszination man sich nur schwer entziehen kann - das sind die Champagner von Charles Heidsieck. Thomas Stevenson, renommierter Weinautor sagt über den Heidsieck-Champagner: \"Nach mehr als 30 Jahren Erfahrung habe ich meine alte Liste der besten Champagner hervorgeholt und noch einmal neu geschrieben. Ganz oben, an die erste Stelle, habe ich Charles Heidsieck gesetzt.\" Dem haben wir nichts mehr hinzuzufügen, außer: Überzeugen Sie sich doch einfach selbst!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDieses sinnliche Genusserlebnis mit einzigartigem Stil beeindruckt bereits im Glas mit einem tiefen, goldgelben Leuchten und feinem Mousseux. Im hocharomatischen Bukett kräftig und ungewöhnlich reintönig. Zart rauchig unterlegte gelbe Frucht, Nuancen von Zitrone und Grapefruit, angenehme Röstaromen und ein Hauch von Vanille, Honig ja sogar Nougat umspielen die Nase. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e In seiner unnachahmlichen Stilistik vollmundig, straff, unverkennbar frisch und mit geschmeidiger Textur! Am Gaumen beinahe zauberhaft, es dominieren fruchtige Nuancen von Limette, Apfel und Mango. Die finessenreiche Struktur, seine salzige Mineralik im Nachhall und die sehr überzeugende Länge komplettieren das noble Genusserlebnis! Ein Champagner-Highlight allererster Güte!\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"104806","offer_id":55358200709495,"sku":"104806","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/4d79a032-f99a-4cd4-b8b4-faed679d42bb.png?v=1780309031"},{"product_id":"104848","title":"Charles Heidsieck Champagner Brut Rosé Réserve in Geschenkverpackung","description":"\u003cp\u003eDieser Charles Heidsieck Rosé Reserve ist ein ideales Geschenk für jeden Anlass. Begeistern Sie Ihre Lieben mit Duft von Frühlingsblüten, Himbeere und Pflaume. Der \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/rosewein.html\"\u003eRosé\u003c\/a\u003e beweist aber auch im Geschmack sein Können: raffinierte Harmonie und fantastische Eleganz begleitet von einer lebhaften und zugleich angenehm zarten Perlage, die Lust auf mehr macht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rosé Reserve besteht zu 20% aus Reserve-Weinen und reift wie alle anderen \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/schaumwein.html?sub_category=1\"\u003eChampagner\u003c\/a\u003e des Hauses \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/schaumwein.html?lvk_winemaker=197\u0026amp;sub_category=1\"\u003eHeidsieck\u003c\/a\u003e in den historischen Kreidekellern. Die Keller vom Weingut Charles Heidsieck werden nicht nur zu den schönsten der gesamten Champagne gezählt, sondern auch zu den effizientesten. Denn mit einer konstanten Temperatur und einer hohen Luftfeuchtigkeit  - 25 Meter unter der Erde - herrschen dort die perfekten Bedingungen für den Reifeprozess um Jahr für Jahr absolute Spitzen-Champagner hervorzubringen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜberraschen Sie Ihre Liebsten mit diesem einzigartigen Geschenk, jetzt auch in hochwertiger Geschenkverpackung erhältlich!\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"104848","offer_id":55358176625015,"sku":"104848","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/496921.png?v=1780438215"},{"product_id":"104939","title":"Charles Heidsieck Champagner Brut Réserve - 1,5l Magnumflasche","description":"\u003cp\u003eCharles Heidsieck gehört nicht zufällig zu den größten Namen in der Champagne. Im Keller des Hauses hat nämlich ein gewisser Émilien Érard das Sagen. Als Chef de Cave verantwortet Émilien auch die Komposition des Brut Réserve Champagners – ein beeindruckender Klassiker, der in der Magnumflasche besonderes Aufsehen erregt!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSeine Komplexität erhält dieser Champagner durch eine fein abgestimmte Assemblage aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier. Ca 60 (!) verschiedene Crus werden für den Grundwein miteinander verschnitten. Hinzu kommen über 50% Réserveweine, von denen viele über zehn Jahre lang gereift sind. Über drei Jahre lagert der vollendete Champagner schließlich in den alten Kreidekellern der Champagne.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAngesichts dieser Fakten verwundert es nicht weiter, dass der Brut Réserve vom Start weg begeistert. Fruchtigen Nuancen von Zitrone, grünem Apfel, Grapefruit und Weinbergspfirsich stehen Anklänge von Brotkruste, frischer gebackener Brioche und Nougat gegenüber. Am Gaumen ist die Frucht exotischer Prägung mit Noten von Mango und Limette. Dazu gesellt sich eine feine Mineralik. Die Perlage ist ausgesprochen fein und weich, der Körper schlank und trotzdem präsent. Keine Frage, Émilien Érard legt hier einen hochfeinen Champagner vor, der als Einstiegs-Produkt bereits Maßstäbe setzt. Sichern Sie sich mit der 1,5-Literflasche unbedingt eine Exklusivabfüllung dieses edlen Pricklers!\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"104939","offer_id":55357179855223,"sku":"104939","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/599938.png?v=1780647317"},{"product_id":"104757","title":"Piper-Heidsieck Champagner Brut - 0,375l","description":"\u003cp\u003eSicher, ein Gläschen Champagner geht immer, doch begleitet das Feinste aller Getränke immer wieder die schönsten und einzigartigsten Momente im Leben. Daher gibt es wohl kein besseres Geschenk als Champagner. Überraschen Sie Ihre oder Ihren Liebsten in diesem Jahr daher mit dem zauberhaften Piper-Heidsieck Champagner Brut aus dem vielleicht höchst prämierten Champagnerhaus der Welt. Mit einem solchen Geschenk, erhält der Beschenkte ein Stückchen Luxus und Prestige nach Hause. Die besondere Wertschätzung, die Sie der Person entgegenbringen kommt allemal zum Ausdruck. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Piper-Heidsieck Brut erstrahlt auch in der praktischen halben Flasche in feiner weiß-goldener Farbe. Sein Bukett ist klar, frisch und fein zugleich und überzeugt mit süßen Kirscharomen. Auch Brioche und kalkige Noten lassen sich erkennen. Dezent fruchtige Aromen erinnern an Apfel und Birne. Am Gaumen präsentiert sich der Champagner frisch und zart. In Kombination mit Sternfrucht und dem wunderbar charmanten Abgang bereitet er größtes Trinkvergnügen. Genießen Sie die ganze Aromenpalette des französischen »Art de Vivre« mit diesem unverwechselbaren Champagner!\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"104757","offer_id":55357153280375,"sku":"104757","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/483949_008d5c77-be41-425c-8ce2-237515c40359.png?v=1780646545"},{"product_id":"105045","title":"Charles Heidsieck Champagner Brut Blanc de Blancs in Geschenkverpackung","description":"\u003cp\u003eDer Blanc de Blanc Champagner stammt aus dem traditionsreichen Hause Charles Heidsieck. Es zählt zu den großen Champagnerhäusern und vereint in seinen Champagnern stets die Komponenten von Straffheit und Frische junger Chardonnays. Dies ist maßgeblicher Teil des einzigartigen, seidigen »Charles-Charakter«, für den das Haus bekannt ist. Der Champagner trägt den Namen Blanc de Blanc was bedeutet: »Weißes von Weißem«, da er ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses prestigeträchtige Getränk ist von blasser, kristallgoldener Farbe, mit dem Glitzern des Chardonnays. Nach dem Aufschäumen der feinen Perlage – bestenfalls in einer Champagnertulpe – verströmt er delikate Aromen von reifem Chardonnay. Sie erinnern an weiße, zarte Pfirsiche, kandierte Zitrusfrüchte mit Noten von Limetten. Ergänzt wird das feine Bukett durch Nuancen von Geißblatt, frischer Haselnuss und Brioche. Ganz subtil im Hintergrund ist Mandarine wahrzunehmen. Am Gaumen brilliert der Champagner mit der für Charles Heidsieck typischen Frische und Straffheit. Er ist klar und unverblümt, aber nicht aggressiv. Das harmonische Finish birgt eine überraschende Mineralität und leichte Salzigkeit. Ein Getränk wie dieses herzustellen erfordert viel Erfahrung und hohes handwerkliches Geschick. Die Zeit und Mühe, die in diesem Champagner stecken, zahlen sich aus. Überzeugen Sie sich am besten selbst!\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"105045","offer_id":55357202465143,"sku":"105045","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/17b04e42-7ec8-4127-9ac1-ea652a7a759d_95b6b35b-5c42-42e6-8dde-04b7afb813c4.png?v=1780646858"},{"product_id":"105076","title":"Charles Heidsieck Champagner Rosé Réserve - 1,5l Magnumflasche","description":"\u003cp\u003eDer Champagner Rosé Reserve, aus dem Hause Charles Heidsieck, ist nicht zuletzt wegen seiner Magnumflasche ein imposantes Getränk. Mit diesem Exemplar hat das berühmte Champagnerhaus, dank akribischer Aufmerksamkeit einen Rosé geschaffen, der sich durch seinen angenehm unkonventionellen Charakter auszeichnet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSein schäumendes Gewand ist von raffinierter, puderrosa Farbe mit leuchtenden Reflexen von Wildrose. Filigrane, lebhafte Perlen verbreiten sich im Glas. Sie sind das Resultat einer 48 Monate andauernden Lagerung. Die subtile und doch komplexe Nase enthüllt feine Düfte von hausgemachter Erdbeermarmelade, im Einklang mit fruchtigen Weinbergspfirischen. Warme samtige Noten von Lebkuchen vervollständigen das Bukett. Den Gaumen erfüllt der Champagner mit einem kraftvollen Mundgefühl und bietet den Geschmack von Erd-, Him- und Brombeeren, als wären sie eingebettet in samtige süße Sahne. Dieses luxuriöse Getränk ist großzügig und präzise zugleich.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Auswahl der Trauben hierfür spiegelt die große Vielfalt und den Reichtum der Champagne wider. Er besteht aus allen Champagner-Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Jede Rebsorte und jede Parzelle wird für sich vinifiziert und dann im komplexen Prozess der Assemblage zu einem Champagner zusammengeführt. So Ist dieser Champagner eine ganz besondere Komposition aus verschiedenen Gemarkungen der Champagne und imponiert mit seinem einzigartigen Geschmack aus einer imposanten Flasche.  \u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"105076","offer_id":55358180589943,"sku":"105076","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/496928.png?v=1780438218"},{"product_id":"104900","title":"Charles Heidsieck Champagner Brut Réserve - 0,375l","description":"\u003cdiv\u003e\r\n\u003cp\u003eCharles Heidsieck Brut Réserve ist eine traumhafte Komposition des erfahrenen Kellerchefs Émilien Érard des Champagnerhauses Charles Hiedsieck. Außergewöhnlich ist, dass der Brut - im Grunde der Einstiegs-Champagner des Hauses - aus ca. 60 Crus assembliert wird. Noch außergewöhnlicher: Der extrem hohe Anteil von 50% Reserve-Weinen, deren ältester über zehn Jahre Kellerruhe auf dem Buckel hat. Der Grundwein besteht dabei aus gleichgroßen Anteilen der drei in der Champagne zugelassenen Rebsorten \u003ca title=\"Pinot Noir\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/pinot-noir.html\" target=\"_self\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Chardonnay\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/chardonnay.html\" target=\"_self\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e und Pinot Meunier. Der Reservewein ist wiederrum eine Cuvée aus 50% Pinot Noir und 50% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDas Genusserlebnis dieses Réserve Champagners beginnt bereits beim Einschenken ins Glas. Hier präsentiert er sich mit einem tiefen und leuchtenden goldgelb sowie feiner Mousseux in der die feinen Perlen anhaltend und munter tanzen. Das Bukett des Charles Heidsieck Brut Réserve ist hocharomatisch, kräftig und ungewöhnlich reintönig. Der 50%ige Reservewein-Anteil gibt ihm eine unglaubliche Komplexität mit Aromen von frisch geröstetem Kaffee, die von Nuancen gelber Früchte wie Zitrone und Grapefruit unterlegt werden. Hinzu kommen angenehme Röstaromen sowie ein Hauch von Vanille und sogar Anklänge von Nougat. Sein unnachahmlicher Stil macht ihn sehr vollmundig und durch seine geschmeidige Textur einfach unverwechselbar. Am Gaumen dominieren fruchtige Nuancen von Mango, Limette und Apfel. Im Nachhall, der von überzeugender Länge ist, komplettiert eine salzige Mineralik den exklusiven Trinkgenuss.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv\u003eDas Label Charles Heidsieck steht weltweit für anspruchsvollsten Champagnergenuss. Für eine solche Reputation benötigt man ein hohes Maß an Qualität und muss zielstrebig seiner Vision folgen. Dies hat Charles Heidsieck gemacht, als er sich für eine grundlegende Wendung in seinem Leben entschied. Das war der Beginn einer wunderbaren Erfolgsgeschichte, bis er den Namen »Champagner-Charlie« trug. Den er durch seinen extravaganten Lebensstil erhielt.\u003c\/div\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"104900","offer_id":55354926596471,"sku":"104900","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/530205.png?v=1780647152"},{"product_id":"104963","title":"Charles Heidsieck Champagner Réserve - 3l Doppelmagnumflasche in der Holzkiste","description":"\u003cp\u003eCharles Heidsieck Brut Réserve ist eine traumhafte Komposition des erfahrenen Kellerchefs Cyril Brun des Champagnerhauses Charles Hiedsieck. Außergewöhnlich ist, dass der Brut - im Grunde der Einstiegs-Champagner des Hauses - aus 60 Crus assembliert wird. Noch außergewöhnlicher: Der extrem hohe Anteil von 40 Prozent Reserve-Weinen, deren ältester über zehn Jahre Kellerruhe auf dem Buckel hat. Der Grundwein besteht dabei aus gleichgroßen Anteilen der drei in der Champagne zugelassenen Rebsorten \u003ca title=\"Pinot Noir\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/pinot-noir.html\" target=\"_self\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Chardonnay\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/chardonnay.html\" target=\"_self\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e und Pinot Meunier. Der Reservewein ist wiederrum eine Cuvée aus 50% Pinot Noir und 50% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDas Genusserlebnis dieses Réserve Champagners beginnt bereits beim Einschenken ins Glas. Hier präsentiert er sich mit einem tiefen und leuchtenden goldgelb sowie feiner Mousseux in der die feinen Perlen anhaltend und munter tanzen. Das Bukett des Charles Heidsieck Brut Réserve ist hocharomatisch, kräftig und ungewöhnlich reintönig. Der 40%ige Reservewein-Anteil gibt ihm eine unglaubliche Komplexität mit Aromen von frisch geröstetem Kaffee, die von Nuancen gelber Früchte wie Zitrone und Grapefruit unterlegt werden. Hinzu kommen angenehme Röstaromen sowie ein Hauch von Vanille und sogar Anklänge von Nougat. Sein unnachahmlicher Stil macht ihn sehr vollmundig und durch seine geschmeidige Textur einfach unverwechselbar. Am Gaumen dominieren fruchtige Nuancen von Mango, Limette und Apfel. Im Nachhall, der von überzeugender Länge ist, komplettiert eine salzige Mineralik den exklusiven Trinkgenuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"104963","offer_id":55357198139767,"sku":"104963","price":425.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/547328.png?v=1780647429"},{"product_id":"105082","title":"Piper-Heidsieck Champagner Demi Sec »Riviera«","description":"\u003cp\u003eDie französische Riviera lässt sich nun auch geschmacklich bereisen. Die Piper-Heidsieck French Riviera Edition vereint erlesenen Champagner-Genuss mit dem Charme des Südens. Wie das? Nun, hier hat sich das renommierte Champagner-Haus etwas ganz Besonderes einfallen lassen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas im Küstenblau gestaltete Etikett entführt bereits optisch an das Mittelmeer. Die fruchtig-frische Aromatik von Birnen und gelben Pfirsichen sowie der süßliche Nachklang von knusprigen Karamellaromen fangen den Süden auch im Duft ein und setzen die südfranzösische »art de vivre« mit feiner Perlage schließlich am Gaumen elegant um.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm besten lässt sich dieser Schaumwein auf Eis genießen, denn die spürbare Restsüße harmoniert prächtig mit der Kühle des Eises. Also dann: Auf den Sommer!\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"105082","offer_id":55357156360567,"sku":"105082","price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/484033_4c616bed-3c2b-4cf7-ae9a-a9f603272b57.png?v=1780654460"},{"product_id":"105084","title":"Piper-Heidsieck Champagner Brut - 0,2l","description":"\u003cp\u003eDas immernoch in Familienhand gehaltene Unternehmen rangiert weltweit unter den größten Champagnermarken. Die Trauben für diese Cuvée Brut werden selektiv gelesen und schonend gepresst. Die Reben werden getrennt nach Sorte und Herkunft ausgebaut und anschließend traditionell auf der Flasche vergoren. Nach zweijähriger Flaschenreifung auf den Hefen zeigt er sich lebendig und subtil. Geschmacklich präsetiert dieser Champagner einen harmonischen Mix aus Pomelo, gelben Trauben und saftigen weißen Früchten. Begleitet werden diese Aromen von ebenso fruchtigen Noten von frischen Pfirsichen, Äpfeln und einem Hauch Zitrus. Dadurch eignet er sich perfekt als Begleiter zu sommerlichen Gerichten oder auch als Apéritif.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"105084","offer_id":55357160751479,"sku":"105084","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/d91a0366-018b-472b-9dd7-4f68fa516351.png?v=1780647014"},{"product_id":"119878","title":"Charles Mignon Champagner Brut Rosé Premier Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background: white; color: #1a1a1a; letter-spacing: 0.25pt; font-family: 'Texta',serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003eEine besondere Spezialität des im Familienbesitz befindlichen Champagnerhauses \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca style=\"line-height: inherit; letter-spacing: 0.02rem; word-spacing: 0px; box-sizing: border-box; orphans: 2; widows: 2; font-stretch: inherit; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-numeric: inherit; font-variant-east-asian: inherit; -webkit-text-stroke-width: 0px;\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/charles-mignon-premier-cru-champagner-aus-einem-familienbetrieb\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cspan style=\"background: white; padding: 0cm; border: 1pt windowtext; font-family: 'Texta',serif; mso-border-alt: none windowtext 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #0000ff; font-size: small;\"\u003eCharles Mignon\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"background: white; color: #1a1a1a; letter-spacing: 0.25pt; font-family: 'Texta',serif;\"\u003e\u003cspan style=\"word-spacing: 0px; float: none; orphans: 2; widows: 2; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003e ist sein herrlich fruchtiger und blumiger Champagner Rosé Premier Cru. Dabei handelt es sich um einen hochwertigen Schaumwein, der aus den besten Trauben der Champagne hergestellt wird. Mit seiner charakteristischen rosa Farbe und dem angenehmen Aroma von Beeren und Früchten ist er ein absoluter Hingucker auf jeder Feier.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background: white; color: #1a1a1a; letter-spacing: 0.25pt; font-family: 'Texta',serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003eDer Brut Premier Cru Rosé ist ein klassischer Champagner, der nach den traditionellen Methoden hergestellt wird. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, um den bestmöglichen Geschmack zu erzielen. Die Cuvée besteht aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, was dem Champagner eine gute Balance aus Frische, Fruchtigkeit und Körper verleiht. Die Kohlensäure ist fein und zart, was zu einem angenehmen Trinkgefühl beiträgt. Im Geschmack überzeugt der Brut Premier Cru Rosé mit seiner Fruchtigkeit und seinem angenehmen Abgang. Beerenaromen und eine leichte Säure machen ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis für den Gaumen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background: white; color: #1a1a1a; letter-spacing: 0.25pt; font-family: 'Texta',serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\"\u003eInsgesamt ein unwiderstehlich charmanter Apéritif und ein eleganter Begleiter von Fingerfood, Fisch und Meeresfrüchten. Der Premium-Prickler ist aber auch einfach so ein Genuss für zwischendurch. Durch seine hochwertigen Zutaten und die sorgfältige Herstellung ist er ein Champagner, den man unbedingt einmal probiert haben sollte.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"119878","offer_id":55357161144695,"sku":"119878","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/528426_9eb7248e-2a08-45d0-acdd-9a24e0cc0b65.png?v=1780646584"},{"product_id":"105758","title":"Piper-Heidsieck Champagner Brut in Geschenkverpackung","description":"\u003cp\u003eGenießen Sie einen herrlich eleganten und feinperligen \u003ca title=\"Schaumweine\" href=\"..\/..\/..\/..\/..\/..\/..\/..\/schaumwein.html\" target=\"_self\"\u003eChampagner\u003c\/a\u003e jetzt auch in hochwertiger Geschenkverpackung frei nach dem Motto: Jeder Tag ist ein Glas Champagner wert! \u003cbr\u003eDer Piper-Heidsieck Brut überzeugt mit einem dezent fruchtigen Geschmack, erinnernd an Apfel und Birne. In Kombination mit Sternfrucht und dem wunderbar spritzigen Abgang bereitet er größtes Trinkvergnügen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSo ist es kein Wunder, dass der Brut des immer noch in Familienhand befindlichen Champagnerhauses Piper-Heidsieck ein wahrer Star unter den Champagnern ist. Erfolgsgarant ist der Qualitätsfanatiker Régis Camus. Ein wahrer Genius der Champagne, der 2013 auf der International Wine Challenge in London bereits zum achten Mal (!!!) in Folge zum „Sparkling Wine Maker of the Year“ gekürt wurde. Es gibt keinen zweiten Kellermeister, der so gekonnt das Beste aus mindestens 50 nach strengen Kriterien ausgewählten Lagen der Champagne herauszuholen vermag. Vielfalt, Eigenständigkeit und Frische sind so bereits seit vielen Jahren die Markenzeichen des Piper-Heidsieck Brut Champagner!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit Ende 2018 freut sich das Haus Piper-Heidsieck, Émilien Boutillat als neuen Kellermeister verpflichten zu können. Mit dem hoch qualifizierten Franzosen tritt eines der vielversprechendsten jungen Talente der Branche in die Fußstapfen von Régis Camus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOb zu Vorspeisen, Fisch oder Geflügel, als Apéritif oder als Krönung besonderer Anlässe begeistert der Piper-Heidsieck Brut auf vielfältiger Weise.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"105758","offer_id":55357178610039,"sku":"105758","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/2c21fcde-da25-4baa-bda5-3e0e1e411aba_9229ddcf-df95-4ca6-bcbc-5a65bd88c0ba.png?v=1780669104"},{"product_id":"119885","title":"Charles Mignon Champagner Brut Premier Cru","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Charles Mignon überzeugt durch seinen feinfruchtigen Charakter! Im Bukett sind Pfirsich und Aprikosennuancen mit einem Hauch von Rosen zu finden. Am Gaumen ist er dann sehr feinperlig mit mineralischen Noten und einem süßlich wirkenden Abgang, obwohl dieser Champagner Brut ausgebaut ist. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Qualität des Charles Mignon Brut Premier Cru ist damals wie heute herausragend. Sie ist sogar so gut, dass sie von der Spitzengastronomie in Nizza, Lyon und vor allem Paris sehr geschätzt wird. Ausschließlich Trauben aus den wichtigsten Premier Cru-Lagen der Region, Montagne de Reims und Côte des Blancs werden für diesen Champagner verarbeitet. Das Mischverhältnis aus 75 % \u003ca title=\"Pinot Noir\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/pinot-noir.html\" target=\"_self\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e und 25 % \u003ca title=\"Chardonnay\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/chardonnay.html\" target=\"_self\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e ergeben einen äußerst harmonischen Schaumwein. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas französische Champagner Haus \u003ca title=\"Charles Mignon\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/charles-mignon-premier-cru-champagner-aus-einem-familienbetrieb\" target=\"_self\"\u003eCharles Mignon\u003c\/a\u003e ist eines der wenigen Weingüter in der Champagne, das sich noch in Familienbesitz befindet. Seit jeher werden im Hause Mignon luxuriöse \u003ca title=\"Schaumweine\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/schaumwein.html\" target=\"_self\"\u003eSchaumweine\u003c\/a\u003e erzeugt. Die große Tradition, des in Epernay ansässigen Familienbetriebes, besteht seit nunmehr über 100 Jahren. Von Generation zu Generation wird die Leidenschaft für den edelsten aller Schaumweine weitergereicht. Heute ist es Bruno Mignon, der die Ehre besitzt die Tradition seiner Vorfahren weiter zu führen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"119885","offer_id":55354944356727,"sku":"119885","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/520819_5f8721e3-6330-405d-aac9-591b14370830.png?v=1780646586"},{"product_id":"104762","title":"Piper-Heidsieck Champagner Brut »Essentiel«","description":"\u003cp\u003eSicher, ein Gläschen Champagner geht immer, doch begleitet das Feinste aller Getränke immer wieder die schönsten und einzigartigsten Momente im Leben. Überraschen Sie Ihre oder Ihren Liebsten mit dem zauberhaften und streng limitierten Piper Heidsieck Essentiel Cuvée Brut aus dem vielleicht höchst prämierten Champagnerhaus der Welt. Stoßen Sie an und genießen Sie die ganze Aromenpalette des französischen \"Art de Vivre\" mit diesem unverwechselbaren Champagner!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ruhmreiche Geschichte des Champagner-Hauses Piper-Heidsieck beginnt im Jahre 1785 mit der kühnen Vision eines gebürtigen Westfalen. Florenz-Ludwig Heidsieck hatte nichts weniger im Sinn als einen \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/champagner.html\"\u003eChampagner\u003c\/a\u003e zu keltern, der einer Königin würdig wäre. Nach Jahren unermüdlicher Arbeit hatte er sein Ziel erreicht: \u003ca title=\"Französische Weine\" href=\"..\/..\/..\/..\/..\/..\/wein-frankreich.html\" target=\"_self\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003es Regentin Marie-Antoinette war seiner Premium-Cuvée voll und ganz verfallen. Als der Firmengründer 1828 starb, baute sein Neffe Christian Heidsieck gemeinsam mit Henri-Guillaume Piper, einem talentierten Mann mit enormem Geschäftssinn, die Champagner- Produktion gewaltig aus. Die Sehnsucht nach den exklusiven Tropfen hatte die ganze Welt erfasst. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaran hat sich bis heute nichts geändert. Das immer noch in Familienhand gehaltene Unternehmen zählt zum erlesenen Kreis der Grandes Marques de Champagne und rangiert weltweit unter den größten Champagnermarken. Maßgeblich zu diesem Erfolg hat auch der Kellermeister Régis Camus beigetragen. 2013 wurde er bereits zum achten Mal in Folge auf der \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/raritaeten-kultweine\"\u003eInternational Wine Challenge\u003c\/a\u003e in London zum „Sparkling Wine Maker of the Year“ gekürt. Eine Leistung, die in der Weinwelt ihresgleichen sucht. Seit Ende des Jahres 2018 übernimmt eines der vielversprechendsten jungen Talente der Branche den Keller des Champagner-Hauses. Der junge und hochqualifizierte Franzose Émilien Boutillat tritt in die Fußsstapfen von Régis Camus. \u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"104762","offer_id":55357179756919,"sku":"104762","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/483952.png?v=1780647328"},{"product_id":"104800","title":"Charles Heidsieck Champagner Brut Réserve","description":"\u003cp\u003eDer Champagner Brut Réserve von \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/charles-heidsieck\"\u003eCharles Heidsieck\u003c\/a\u003e ist eine traumhafte Komposition von Émilien Érard. Dieser Champagner ist ein hocharomatischer und wunderbar reintöniger Vertreter seiner Art, der durch einen mineralischen und frischen Gaumen besticht. Das Genusserlebnis dieses Réserve Champagners beginnt bereits beim Einschenken. Hier präsentiert er sich mit einem tiefen und leuchtenden Goldgelb sowie feinem Mousseux, in dem die feinen Perlen munter tanzen. Das Bukett des Charles Heidsieck Brut Réserve ist hocharomatisch, kräftig und wunderbar reintönig.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer bis zu 50%ige Anteil an Réservewein gibt ihm eine unglaubliche Komplexität mit Aromen frisch gerösteten Kaffees, die von Nuancen gelber Früchte wie Zitrone und Grapefruit unterlegt sind. Hinzu kommen ein Hauch von Vanille und sogar Anklänge von Nougat. Am Gaumen dominieren fruchtige Noten von Mango, Limette und Apfel. Im Nachhall, der von überzeugender Länge ist, komplettiert eine salzige Mineralik den exklusiven Trinkgenuss.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAußergewöhnlich ist, dass der Brut - im Grunde der Einstiegs-Champagner des Hauses - aus  ca. 60 verschiedenen Crus assembliert wird. Noch außergewöhnlicher: Der extrem hohe Anteil von 40 Prozent Réserveweinen, von denen der älteste über zehn Jahre Kellerruhe auf dem Buckel hat. Der Grundwein besteht dabei aus je gleichen Anteilen der drei in der Champagne zugelassenen Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Der Réservewein wiederum ist eine Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUnsere Lieblingsbloggerin Astrid Paul kombiniert diesen wundervollen Tropfen mit \u003ca href=\"https:\/\/www.arthurstochterkochtblog.com\/2019\/12\/weihnachts-wein-menu-4-gange-rezepte-foodblog.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003egebackenem Sellerie, in Petersilienöl confiertem Eigelb und Molke-Beurre-Blanc \u0026gt;\u0026gt;\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"104800","offer_id":55354945732983,"sku":"104800","price":56.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/483972.png?v=1780659902"},{"product_id":"104818","title":"Charles Heidsieck Champagner Brut Réserve - 1,5l Magnumflasche in Geschenkverpackung","description":"\u003cp\u003eCharles Heidsieck Brut Réserve ist eine traumhafte Komposition des erfahrenen Kellerchefs Émilien Érard des Champagnerhauses Charles Hiedsieck. Außergewöhnlich ist, dass der Brut - im Grunde der Einstiegs-Champagner des Hauses - aus 60 Crus assembliert wird. Noch außergewöhnlicher: Der extrem hohe Anteil von 50% Reserve-Weinen, deren ältester über zehn Jahre Kellerruhe auf dem Buckel hat. Der Grundwein besteht dabei aus gleichgroßen Anteilen der drei in der Champagne zugelassenen Rebsorten \u003ca title=\"Pinot Noir\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/pinot-noir.html\" target=\"_self\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Chardonnay\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/chardonnay.html\" target=\"_self\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e und Pinot Meunier. Der Reservewein ist wiederrum eine Cuvée aus 50% Pinot Noir und 50% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDas Genusserlebnis dieses Réserve Champagners beginnt bereits beim Einschenken ins Glas. Hier präsentiert er sich mit einem tiefen und leuchtenden goldgelb sowie feiner Mousseux in der die feinen Perlen anhaltend und munter tanzen. Das Bukett des Charles Heidsieck Brut Réserve ist hocharomatisch, kräftig und ungewöhnlich reintönig. Der 50%ige Reservewein-Anteil gibt ihm eine unglaubliche Komplexität mit Aromen von frisch geröstetem Kaffee, die von Nuancen gelber Früchte wie Zitrone und Grapefruit unterlegt werden. Hinzu kommen angenehme Röstaromen sowie ein Hauch von Vanille und sogar Anklänge von Nougat. Sein unnachahmlicher Stil macht ihn sehr vollmundig und durch seine geschmeidige Textur einfach unverwechselbar. Am Gaumen dominieren fruchtige Nuancen von Mango, Limette und Apfel. Im Nachhall, der von überzeugender Länge ist, komplettiert eine salzige Mineralik den exklusiven Trinkgenuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"104818","offer_id":55357178577271,"sku":"104818","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/496920.png?v=1780646929"},{"product_id":"104771","title":"Piper-Heidsieck Champagner Brut in der Geschenkbox","description":"\u003cp\u003eEin Piper-Heidsieck Champagner ist wie ein flüssiges Versprechen. Ein Versprechen, den besonderen Momenten im Leben zum Hochgenuss zu verhelfen. Das gelingt dem Traditionshaus, welches Genießer auf der ganzen Welt bereits seit 1785 verzaubert, ganz ausgezeichnet. Auch Kritiker sehen das so und verleihen den edlen Pricklern von \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/piper-heidsieck-sehnsucht-und-erfuellung.html\"\u003ePiper-Heidsieck \u003c\/a\u003eregelmäßig Goldmedaillen und Höchstbewertungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Piper-Heidsieck Champagner Brut ist der Vorzeige-Champagner des Hauses und ist jetzt auch in der Geschenkbox erhältlich.  Dieser Multi-Vintage Champagner ist eine Cuvée aus den für die Champagner-Produktion zugelassenen Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Das Lesegut wird nach alter Tradition von Hand gelesen und nur gesunde, perfekt gereifte Trauben werden anschließend weiterverarbeitet. Das Ergebnis beeindruckt mit einem frischen, eleganten und harmonischen Charakter. In der Nase eröffnet sich ein Bukett nach Birnen und weißem Pfirsich mit Nuancen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen dominieren Aromen von getoastetem Brot und frischen Mandeln, während ein feines Prickeln die Zunge kitzelt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSowohl auf klassische Art zum Apéritif als auch zu rohem Fisch in Form von Sushi und Maki ist dieser edle Champagner ein absoluter Volltreffer. Kühlen Sie ihn gut vor und genießen Sie ihn anschließend in einer geselligen Runde. In der limitieren Geschenkbox ist der Piper-Heidsieck ein hervorragendes Geschenk oder Mitbringsel zu Feiern aller Art – macht jedoch auch für einen absoluten Blickfang im Weinregal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW62638957 BCX8\" style=\"margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; color: #000000; text-transform: none; line-height: 17.26px; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: Arial, Arial_EmbeddedFont, Arial_MSFontService, sans-serif; font-size: 10pt; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; white-space: pre-wrap; orphans: 2; widows: 2; background-color: #ffffff; -webkit-tap-highlight-color: transparent; user-select: text; -webkit-user-drag: none; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW17046317 BCX8\" lang=\"DE-DE\" style=\"margin: 0px; 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Lieblingspreise. Jetzt Lieblingsweine sichern – stark reduziert \u0026amp; sofort verfügbar! Nutzen Sie die Gelegenheit, bewährte Favoriten wie diesen Champagner aufzustocken oder neue Weinentdeckungen zu machen – zu attraktiven Sommerpreisen. Ob für gesellige Abende oder entspannte Genussmomente: Jetzt bevorraten, genießen und sparen!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW17046317 BCX8\" style=\"margin: 0px; padding: 0px; text-align: left; color: #000000; text-transform: none; line-height: 17.26px; text-indent: 0px; letter-spacing: normal; font-family: Arial, Arial_EmbeddedFont, Arial_MSFontService, sans-serif; font-size: 10pt; font-style: normal; font-weight: 400; word-spacing: 0px; white-space: pre-wrap; orphans: 2; widows: 2; background-color: #ffffff; -webkit-tap-highlight-color: transparent; user-select: text; -webkit-user-drag: none; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"104771","offer_id":55355311489399,"sku":"104771","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/8b408e43-0670-4b10-ae54-1d797566e4d3_dad4bb49-6a64-4aa0-943d-70d8894cf8c6.png?v=1780560447"},{"product_id":"104766","title":"2014 Piper-Heidsieck Champagner Brut Vintage","description":"\u003cp\u003eDer Piper-Heidsieck Vintage Brut Champagner ist eine Cuvée aus kräftigem Pinot Noir und elegantem Chardonnay. Er glänzt im Glas mit einem strahlenden Goldgelb. In der Nase erinnern frische Fruchtnoten von Limetten, Granatapfel und Mandarinen an den mediterranen Sommer. Die sonnigen Akzente weichen mit der Zeit warmen Rauchnoten, begleitet von zarten Mandelaromen. Am Gaumen kommen Noten zum Vorschein, die an die an das Aroma eines Räuchertees oder eines soeben geernteten Honigs erinnern. Dieser Jahrgangs-Champagner verführt zudem mit seiner weichen, sehr feinen Perlage und einem langen Nachklang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ruhmreiche Geschichte des Champagner-Hauses \u003ca title=\"Piper-Heidsieck Champagner\" href=\"..\/..\/..\/..\/..\/..\/..\/..\/piper-heidsieck-sehnsucht-und-erfuellung\/\" target=\"_self\"\u003ePiper-Heidsieck\u003c\/a\u003e beginnt im Jahre 1785 mit der kühnen Vision eines gebürtigen Westfalen. Florenz-Ludwig Heidsieck hatte nichts weniger im Sinn als einen \u003ca title=\"Schaumweine\" href=\"..\/..\/..\/..\/..\/..\/..\/..\/schaumwein.html\" target=\"_self\"\u003eChampagner\u003c\/a\u003e zu keltern, der einer Königin würdig wäre. Nach Jahren unermüdlicher Arbeit hatte er sein Ziel erreicht: \u003ca title=\"Französische Weine\" href=\"..\/..\/..\/..\/..\/..\/..\/..\/wein-frankreich.html\" target=\"_self\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003es Regentin Marie-Antoinette war seiner Premium-Cuvée voll und ganz verfallen. Als der Firmengründer 1828 starb, baute sein Neffe Christian Heidsieck gemeinsam mit Henri-Guillaume Piper, einem talentierten Mann mit enormem Geschäftssinn, die Champagner- Produktion gewaltig aus. Die Sehnsucht nach den exklusiven Tropfen hatte die ganze Welt erfasst. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaran hat sich bis heute nichts geändert. Das immer noch in Familienhand gehaltene Unternehmen zählt zum erlesenen Kreis der Grandes Marques de Champagne und rangiert weltweit unter den größten Champagnermarken. Maßgeblich zu diesem Erfolg hat auch der Kellermeister Régis Camus beigetragen. 2013 wurde er bereits zum achten Mal in Folge auf der International Wine Challenge in London zum „Sparkling Wine Maker of the Year“ gekürt. Eine Leistung, die in der Weinwelt ihresgleichen sucht. Seit Ende 2018 freut sich das vielfach ausgezeichnete Champagner-Haus, Émilien Boutillat als neuen Kellermeister verpflichtet zu haben. Mit dem hoch qualifizierten Franzosen tritt eines der vielversprechendsten Talente der Branche in die Fußstapfen von Régis Camus.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"104766","offer_id":56297322086775,"sku":"104766","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/483955_6d3ab1d6-0ff9-4349-ad31-6dee1cad836b.png?v=1780719684"},{"product_id":"105018","title":"Piper-Heidsieck Champagner Brut Blanc de Blancs »Essentiel«","description":"\u003cp\u003eDas immer noch in Familienhand gehaltene Unternehmen Piper-Heidsieck zählt zum erlesenen Kreis der Grandes Marques de Champagne und rangiert weltweit unter den größten Champagnermarken. Eine der neuesten Kreationen des Hauses ist die Essentiel-Reihe. Die Philosophie dieser Reihe liegt in der längeren Reifung sowie der Dosage Extra-Brut. Beim Blanc de Blancs kommt das Essentielle zudem in der Reinsortigkeit des Champagners zum Ausdruck. Zu 100% aus Chardonnay gekeltert, reift der Champagner nach der traditionellen Flaschengärung weitere vier Jahre, in denen sich sein unwiderstehlicher Charakter entwickelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs besticht durch Eleganz, Fruchtigkeit und Struktur. Aromen von Mandeln, Mirabellen und Zitrusfrüchten werden begleitet von Gewürznoten, wie Kreuzkümmel, vanilliger Butter und Marzipan, die mit der Zeit Platz für florale Noten von Weißdorn und Geißblatt machen. Die feine Perlage ist frisch und weich zugleich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Champagner, der als Apéritif unvergleichlich ist, aber auch zu leichten Vorspeisen, Fisch und sommerlichen Gerichten eine hervorragende Figur macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"105018","offer_id":55357177659767,"sku":"105018","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/304c27cc-d708-46f1-96eb-5cc280b97b70_101e4369-ca3f-46d3-8d18-809de4719af3.png?v=1780646830"},{"product_id":"105040","title":"Charles Heidsieck Champagner Brut Réserve »200 Years of Liberty«","description":"2022 hat die Maison Charles Heidsieck allen Grund, um zu feiern. Schließlich wäre ihr namensgebender Gründer heuer 200 Jahre alt geworden. Um dieses Ereignis gebührend zu begehen, hat sich Kellermeister Cyril Brun etwas ganz Besonderes einfallen lassen. Denn für eine kleine Charge der legendären Brut Réserve holte er die Künstlerin Cathérine Gran an Bord, die bereits für Cartier und Burberry Sondereditionen gestaltete. Genau das tat sie dann auch bei der hier vorliegenden limitierten Sammleredition Charles Heidsieck »200 Years« Brut Réserve.\n\u003cp\u003eDass auch der Inhalt etwas ganz Besonderes ist, dafür sorgte der Kellermeister dann selbst. Die Assemblage für diesen Non-Vintage-Schäumer besteht zu 50 Prozent aus bis zu 20 Jahre alten Jahrgängen. Die Trauben (40 Prozent Pinot Noir, 40 Prozent Chardonnay und 20 Prozent Meunier) stammen aus über 60 Crus! So gelingt es dem Kellermeister Cyril Brun, den reinen Geschmack der Champagne unverfälscht ins Glas zu bringen. Ein großartiger Champagner, der nicht nur mit Gold vom Decanter und Mundus Vini, sondern auch noch mit 93 Falstaff-Punkten auftrumpfen kann!\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"105040","offer_id":55358180098423,"sku":"105040","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/548692.png?v=1780439978"},{"product_id":"105053","title":"2012 Charles Heidsieck Champagner Rosé Brut Millésime","description":"\u003cp\u003eCharles Heidsieck ist eines der anspruchsvollsten Champagnerhäuser überhaupt. Hier kommt nur Extraklasse in die Flasche. So auch beim 2012 Champagner Rosé Brut Millésime. Obwohl der 2012er-Jahrgang durch eine Kälteperiode während der Blüte und starke Hitze im Sommer nur geringe Erträge hervorbrachte, war die Güte der Trauben tadellos. Aus Pinot Noir (62 Prozent) und Chardonnay (38 Prozent) assemblierte das Haus in der Folge einen unglaublich filigranen Jahrgangs-Champagner, der besonderen Anlässen das gewisse Etwas verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus elf Grand Crus und Premiers Crus wird die Cuvée dieses Champagners bereitet. Schon während der Lese per Hand werden die Trauben streng selektioniert, um nur allerbestes Material zu verarbeiten. Nach der traditionellen Flaschengärung wird der Schaumwein als Brut dosiert, um ein optimales Geschmacksverhältnis zwischen Süße und Säure zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas funkelt der Charles Heidsieck Champagner Rosé Brut Millésime in einem leuchtenden Roséton. Durch seine lange Reifezeit besitzt er ein enorm vielschichtiges Bukett mit Noten von Kirschen, Himbeeren, Quitten, Pfirsichen, rauchigen Aromen und feinster Brioche. Die Frucht ist edel und frisch und auch am Gaumen sehr präsent. Hier gesellen sich, getragen von der feinen Perlage, tropische Aromen von Ananas und Pink Grapefruit sowie eine delikate Pfefferwürze hinzu. Hochelegant und gut strukturiert prickelt dieser Rosé-Champagner auf der Zunge. Der Nachhall ist von zarten Gebäckaromen geprägt und wunderbar langanhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinieren Sie diesen erstklassigen Jahrgangs-Schäumer zu gebeiztem Lachs oder edlen Käsesorten wie Brie de Meaux oder Pont-l’Évêque.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"105053","offer_id":56167535378807,"sku":"105053","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/0af0cf9b-de71-4c92-8f3d-51a7ca33fe39.png?v=1780438677"},{"product_id":"105051","title":"2013 Charles Heidsieck Champagner Brut Millésime","description":"\u003cp\u003eVoll klassischer Eleganz präsentiert sich der Brut Millésimé 2013 in zartem Goldgelb mit feinster Perlage, die filigran und anhaltend zugleich ist. Im Duft zeigen sich zunächst dezent getoastete und rauchige Noten mit einem Hauch von Lakritz und Erde, in zweiter Instanz eine schöne Frucht, dominiert von Aprikose, Blaubeere, Schlehe und frischen Mandeln. Am Gaumen entfaltet sich der Wein exzellent, frisch und mineralisch mit Aromen von Quitte, Pfirsich und Vanille, die in ein kräftiges, knackiges Finish übergehen - eine wahre Freude für die Sinne. Diese außergewöhnliche aromatische Komplexität verdeutlicht die Vorzüge des Jahrgangs 2012.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2013 gilt als besonders außergewöhnlich. Der Ernteerfolg grenzte nahezu an ein Wunder, weil der Beginn des Vegetationsjahres von klimatischen Extremen geprägt war. Erst ein wunderbarer Sommer brachte letztendlich eine segensreiche späte Lese mit Trauben reich an Aromen und Zucker. Der Brut Millésimé 2013 umfasst zehn Grand und Premier Crus. Der \u003ca style=\"text-decoration: none; color: #991f22; margin: 0px; padding: 0px;\" title=\"Champagner\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/champagner.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003eChampagner\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e zeigt schon jetzt sein volles Potenzial – eine Cuvée von angenehmer Geschmeidigkeit, aromatischer Intensität und salziger Frische, die charakteristisch für das Haus Charles Heidsieck ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"105051","offer_id":55358180229495,"sku":"105051","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/ce3d3f63-66df-483f-b86d-777a8cf731ff_e2768fdc-425b-430f-a828-19f519611ce3.png?v=1780440047"},{"product_id":"104784","title":"Piper-Heidsieck Champagner Brut »Essentiel« - Natural Sound Amplifier","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Tahoma; font-size: small;\"\u003eRhythmusgefühl durch Champagner? Mit dem Piper-Heidsieck »Essentiel« Champagner brut - Natural Sound Amplifier bekommt dieser Satz eine ganz neue Bedeutung. Denn wir sprechen hier nicht von dem Rhythmusgefühl, dass Sie nach dem Leeren der Flasche in geselliger Runde bekommen, sondern vom stylischen Flaschenhalter, der gleichzeitig als innovativer Soundverstärker daherkommt! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Tahoma; font-size: small;\"\u003eEinfach das Smartphone in den Soundverstärker einsetzen und den Klang Ihrer Lieblingslieder verstärken, während Sie Ihren gut gekühlten Champagner genießen. Durch die einfach Handhabung macht der Natural Sound Amplifier damit besonders auf der Picknickdecke oder als edles Präsent eine tolle Figur. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Tahoma; font-size: small;\"\u003eDoch zurück zum eigentlichen Star der Show – dem Champagner: Diese besondere Cuvée Brut vereint das Beste aus den berühmten Weinbergen der Champagne und repräsentiert das französische »Art de Vivre«. Die perfekte Balance zwischen Frische und Finesse verleiht dem Champagner eine außergewöhnliche Aromenpalette. Von fruchtigen Noten bis hin zu subtilen floralen Nuancen entfaltet sich eine wahre Geschmacksexplosion auf Ihrer Zunge. Genießen Sie den edlen Prickler zum Beispiel zu würzigen Snacks im Freien – Cheers. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"104784","offer_id":55357198336375,"sku":"104784","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/0c5aa422-3013-42c7-b1ce-82f2b5b66469.png?v=1780647543"},{"product_id":"105020","title":"Piper-Heidsieck Champagner Extra Brut Blanc de Noirs »Essentiel«","description":"\u003cp\u003eSeit seiner Gründung im Jahr 1785 hat das Haus Piper-Heidsieck sein gutes Händchen bei der Assemblage viele Male unter Beweis gestellt. In der Kollektion »Essentiell« strebt Chef de Cave Emilien Boutillat einer neuen Exzellenz entgegen, die sich in wunderbar komplexen und profilstarken Champagnern ausdrückt. Der Piper-Heidsieck Blanc de Noirs »Essentiell« ist ein echtes Glanzstück dieser Reihe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür diesen Premium-Schaumwein werden zehn verschiedene Cru-Weine aus den Regionen Montagne de Reims, Vallée de la Marne und Côte des Bar miteinander verschnitten. Dabei entfällt ein Anteil von 80 Prozent auf den Pinot Noir und 20 Prozent auf den Meunier. Die Trauben werden bei voller Reife handgelesen und im Keller direkt gepresst. Das Ergebnis ist ein cremefarbener Blanc de Noir, der im Stahltank ausgebaut wird. Nach der malolaktischen Gärung folgt die Gärung auf der Flasche nach der Méthode Champenoise mit anschließendem mindestens 36 Monate langem Feinhefelager. Nach dem Degorgieren ruht der Champagner mindestens weitere sechs Monate, bevor er in den Handel kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer einzigartige Blend, der mit Réserve-Weinen aus 150 verschiedenen Partien verfeinert wird, ist als Extra Brut bereitet. Im Glas zeigt er sich cremefarben mit zartgelben Reflexen. Die Aromen variieren von Aprikose, zu Himbeere und Blaubeere. Am Gaumen sind auch Noten von Clementinen, Mandeln und Honig wahrnehmbar. Das Finish ist dezent mineralisch. Die sagenhafte Komplexität dieses Champagners harmoniert hervorragend mit seinem feinen Mousse und der lebhaften Frische. Damit passt er ausgezeichnet zur Fischküche. Unsere Empfehlung: Servieren Sie ein Glas zum Filet vom Wolfsbarsch mit Zitrusfrüchten, Gemüse mit Espelette-Pfeffer und cremiger Tintenfischsauce.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"105020","offer_id":55357203743095,"sku":"105020","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/06c92e5e-df9a-4092-bec4-5f457d441f0e_d76a4968-8a1e-45b1-b3bb-0dbfb1b3cfe3.png?v=1780647536"},{"product_id":"105086","title":"2013 Piper-Heidsieck Champagner Brut »Rare«","description":"\u003cp\u003eChampagner der Linie »Rare« erzeugt Piper-Heidsieck nur in außergewöhnlich guten Jahren. 2013 war ein solches Jahr. Auf einen langen Winter und kühlen Frühling mit später Blüte, folgte ein traumhafter Sommer mit hohen Temperaturen und reichlich Sonnenschein. Wenige Niederschläge begünstigten Wachstum und Reife der Trauben, ehe im Oktober bei kühlen Temperaturen ein klassischer Jahrgang gelesen werden konnte. Seinen schönsten Ausdruck findet dieser im Piper Heidsieck Champagner »Rare«, den Sie samt einer edlen Geschenkbox erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssembliert wurde die Basiscuvée aus 14 verschiedenen Grand (79 Prozent) und Premier Crus (21 Prozent). Den Hauptanteil macht der Chardonnay aus, der mit 70 Prozent in die Cuvée einging. Die übrigen 30 Prozent entfallen auf den Pinot Noir. Acht Jahre lang reifte der »Rare« Champagner nach der traditionellen Flaschengärung auf der Feinhefe, um nach dem Degorgieren im Frühjahr 2022 schließlich mit einer Brut Dosage veredelt zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein wahrhaft rarer Champagner, der den Göttern selbst gefallen würde. Ein kraftvolles Zitronengelb mit grünen Reflexen schimmert im Glas. Die Nase ist trotz der frischen Farbe eher von reifen gelben Früchten und deutlichen Hefenoten geprägt, die an frische Brioche und zartes Gebäck erinnern. Am Gaumen präsentiert sich der »Rare« unglaublich cremig und fein, getragen von einer brillanten Perlage. Die lange Reifezeit und hohe Qualität der Ernte schmeckt man in jedem Schluck. Ein ganz feiner Schaumwein, der ideal zu Meeresfrüchten und Fischgerichten passt. Wir empfehlen eine Trinktemperatur von zwölf Grad Celsius.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"105086","offer_id":55357170254199,"sku":"105086","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/eb14a66b-d1bb-499e-a284-31ff6a9ea922_c6a015d8-fbb2-4c01-b02a-f467e97b7ebe.png?v=1780647535"},{"product_id":"105099","title":"2014 Piper-Heidsieck Champagner Brut Rosé »Rare«","description":"\u003cp\u003eEinfach extraordinär – So lautet das ebenso kurze wie treffende Motto zum Piper-Heidsieck Champagner Rosé »Rare«. Als erst vierter roséfarbener »Rare«-Champagner in der langen Geschichte von Piper-Heidsieck hat der 2014er-Jahrgang seinen Platz in den Annalen sicher. Nur in außergewöhnlich guten Erntejahren wird ein »Rare« erzeugt. Und 2014 war solch ein Jahr…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf einen sehr milden und feuchten Winter folgte ein reizendes Frühjahr und schließlich ein heißer und sonniger Juni. Der Juli und der August waren erneut ungewöhnlich kalt und verregnet, doch der September brachte viel Sonnenschein und ermöglichte eine sehr gute Ernte. Die Trauben waren gesund und enthielten die perfekte Balance aus Frische und Reife, um einen Champagner der Extraklasse zu erzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée besteht aus 60 Prozent Chardonnay und 40 Prozent Pinot Noir. Die Trauben stammen aus neun Cru-Lagen der Champagne, von denen fünf als Grand Cru und vier als Premier Cru klassifiziert sind. Der Rotwein, der dem Rosé »Rare« den Farbschimmer verleiht, kommt aus der Gemeinde Les Riceys. Nach der traditionellen Flaschengärung reift der Champagner mindestens acht Jahre auf der Hefe. Nach der Brut-Dosage gönnt man ihm weitere sechs Monate Ruhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarblich präsentiert sich der Premium-Prickler in einem unglaublich dichten Kupfergold. Die Perlage ist feinmoussierend. Im Duft kommen überschwängliche Aromen zum Vorschein, die an Walderdbeere, Kirsche, Brombeere und Blutorange erinnern. Hinter der Frucht tauchen zudem facettenreiche Noten von Anis, Pfeffer, Moschus, Zartbitterschokolade, kandiertem Obst, Veilchen und Rose auf. Und auch der Geschmack ist sagenhaft vielschichtig und ausdrucksstark: Granatapfel, Schattenmorelle, Erdbeertorte und Vanillebuttercreme sind die ersten Eindrücke, gefolgt von rosa Pfeffer, Kirschblüten und Schokolade. Begleitet wird der Geschmack von einer eleganten Frische und feinen Textur, die allein schon erkennen lässt, das hier etwas Rares in der Flasche schlummert. Etwas, das über ein Jahrzehnt reifen kann und in der edlen Geschenverpackung den schönsten Momenten die passende Begleitung bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"105099","offer_id":55357179789687,"sku":"105099","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/f2901b47-59f8-49d1-85f9-01b616da218e.png?v=1780647330"},{"product_id":"860021","title":"2013 Dom Pérignon Champagner Brut Vintage in Geschenkverpackung","description":"\u003cp\u003eDer 2013 Dom Pérignon Brut Vintage knüpft an die glorreiche Zeit der Spätlesen an. Auf einen nassen und kalten Winter folgte im Erntejahr 2013 ein kühler und regenreicher Frühling. Der Austrieb der Reben verspätete sich dadurch deutlich und resultierte in einer Verzögerung, die bis zur Ernte anhielt. Der Sommer jedoch war außergewöhnlich heiß und trocken, sodass die Trauben eine enorme Qualität entwickelten. Für den Vintage 2013 assemblierte Richard Geoffroy (bis 2019 Chef de Cave) zu gleichen Teilen \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/chardonnay.html\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e und Pinot Noir-Trauben aus den Grand Cru- und Premier Cru-Lagen um Hautvillers. Ruhe ist schließlich der Schlüssel: Nach einer mindestens siebenjährigen Reifung auf der Hefe besticht dieser Jahrgangschampagner mit genau der Harmonie, die Dom Pérignon seit jeher charakterisiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigt sich eine enorme Vielschichtigkeit fruchtiger, würziger und mineralischer Noten. Mirabelle, Aprikose und Orangenblüte werden von Eukalyptus, Minze und Vetiver unterlegt. Dazu gesellen sich Pfeffer, Kardamom und Süßholz, Jodnoten und Röstaromen. Am Gaumen spielt eine glasklare Struktur mit der eleganten Präzision zusammen, die Dom Pérignon auszeichnet. Ein \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/champagner.html\"\u003eChampagner\u003c\/a\u003e in Reinform. Seidenweich, ohne Koketterie. Tiefgründig und frisch. Im Abgang kommen noch einmal hauchfeine Salznoten zum Tragen. Die Franzosen würden sagen: plus gourmand – schmeckt nach mehr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas ist Dom Pérignon Champagner?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls renommierte Marke im Hause Moët \u0026amp; Chandon steht der Champagner Dom Pérignon für beständige Qualität und das unaufhörliche Streben nach Genuss. Als \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/schaumwein.html\"\u003eSchaumwein\u003c\/a\u003e höchsten Renommees verkörpert er Luxus pur und ist ein Garant für einzigartige Geschmacksmomente. Dom Pérignon ist einer der bekanntesten und begehrtesten Jahrgangschampagner weltweit und ein Synonym für Luxus und Exklusivität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWer produziert den Champagner Dom Pérignon?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBereits im Jahr 1823 erwarb Jean-Remy Moët das Kloster Hautvillers, in dem der Mönch Dom Pérignon lebte und unter anderem die traditionelle Flaschengärung verfeinerte. Über ein Jahrhundert später, 1930, kaufte Moët \u0026amp; Chandon das Namensrecht an der Marke Dom Pérignon vom Champagnerhaus Mercier. Kurz darauf brachte es die heute weltweit bekannte Prestige Cuvée Dom Pérignon auf den Markt. Seit 1987 gehört Moët \u0026amp; Chandon (wie auch Mercier) zur Luxusmarke Moët Hennessy Louis Vuitton.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDie faszinierende Geschichte des Dom Pérignon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon ist nicht nur Champagner, sondern auch Legende. Wir verdanken den exklusiven Schaumwein einem Mönch namens Dom Pérignon, der im 17. Jahrhundert die traditionelle Methode der Flaschengärung revolutionierte und verfeinerte. In der historischen Abtei Saint-Pierre d'Hautvillers fand er die Heimat, in der er die Welt des Genusses nachhaltig veränderte. So wurde von und mit Dom Pérignon nicht nur eine Geschichte des Weines, sondern auch eine Geschichte der Lebensart geschrieben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKreative Herstellung garantiert Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJeder Dom Pérignon Champagner wird aus Trauben feinster Grand Cru- und Premier Cru-Lagen hergestellt. Dabei setzt das Haus auf die edlen Rebsorten Chardonnay und \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/pinot-noir.html\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e. Für die Cuvée Dom Pérignon wird dabei ausschließlich die Ernte eines Jahres verwendet – ein kreativer Prozess, der das gesamte Know-how der Winzer auf eine einzigartige Weise widerspiegelt. Ein Dom Pérignon ist also immer ein Jahrgangschampagner. Um die höchste Qualität zu gewährleisten, verzichtet der Kellermeister darauf, diesen Schaumwein in weniger guten Jahren zu produzieren. Eine lange Reifung sorgt schließlich für den perfekten Schliff jedes Dom Pérignon Champagners.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelcher Champagner schmeckt wie Dom Pérignon?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon ist ein einzigartiger Champagner, der durch seine lange Reifezeit aus einer fein abgestimmten Cuvée entsteht. Sein Geschmack besticht durch eine exquisite Komposition von Hefenoten und Frucht. Er ist nicht nur besonders elegant und mit seinem zarten Mousse eine wahre Gaumenfreude, sondern bietet auch das gewisse Extra für festliche Anlässe. Um ihn mit anderen Champagnern zu vergleichen, muss man folglich in höchsten Kreisen suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas kostet ein Flasche Champagner Dom Pérignon?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei Ludwig von Kapff kostet eine Flasche Champagner Dom Pérignon aktuell 249,00 Euro – samt edler Geschenkverpackung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDom Pérignon kaufen – bei Ludwig von Kapff\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie den unvergleichlichen Charakter und das Aroma des Dom Pérignon Champagner Brut Vintage 2013 in der edlen Geschenkverpackung bei Ludwig von Kapff. Profitieren Sie von unserer langjährigen Expertise im Weinhandel und lassen Sie sich von uns auf Ihrer Reise durch die Welt des Genusses begleiten. Wir freuen uns darüber, Ihnen dieses exklusive Geschmackserlebnis anzubieten. Genießen Sie Dom Pérignon – für die besonderen Momente im Leben.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"860021","offer_id":55358263525751,"sku":"860021","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/173f3233-164f-436f-a97a-6f09ddb02838.png?v=1780438489"},{"product_id":"860025","title":"Ruinart Champagner Brut Rosé","description":"\u003cp\u003eRuinart ist das älteste Champagnerhaus der Welt. Wenn Sie also – vielleicht schon in Kürze – den Ruinart Rosé im Glas schwenken, dann schwingt ein köstliches Stück Geschichte mit. Das umso mehr, da dieser Tropfen der erste \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/champagner-rose.html\"\u003eChampagner Rosé\u003c\/a\u003e überhaupt war, der vor mehr als 250 Jahren auf den Markt kam. Stilprägend für den feinen Prickler sind bis heute eine hervorragende Balance und tolle Qualität, die schon viele Liebhaber begeisterte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAus welchen Trauben wird Ruinart Rosé bereitet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Leitrebsorte der Ruinart-Champagner ist der \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/chardonnay.html\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e. Für diesen Brut Rosé wurde die weiße Traube mit rotem \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/pinot-noir.html\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e vermählt. Bei Rosé-Champagner ist das Verschneiden von Weiß- und Rotwein tatsächlich erlaubt. Knapp ein Fünftel der Cuvée sind zu Rotwein verkelterter Pinot Noir. Er verleiht dem Ruinart Rosé sein leuchtendes Rosa. Für die Fülle sorgt wiederum ein etwa 20- bis 25-prozentiger Anteil an Reserveweinen, die zuvor zwei Jahre lagerten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie schmeckt Ruinart Rosé?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Nase des Ruinart Rosé Champagners ist delikat und frisch. Sie präsentiert zunächst eine originelle Palette exotischer Früchte wie Guave und Litschi, gefolgt von roten Früchten wie Himbeere, Kirsche und Walderdbeere. Akzente von Rosenblüten und Granatapfel komplettieren das vielschichtige und aromatische Bukett. Am Gaumen fällt dann direkt die lebendige Perlage auf. Das sanfte Prickeln stützt die fruchtigen Eindrücke, die sich in Richtung roter Beeren entwickeln. Die angenehme Frische und Vollmundigkeit des Geschmacks wird von Anflügen von Minze und Grapefruit begleitet. Wow! Was soll man sagen: Rosé ist lecker – Ruinart ist kecker. Und jederzeit ein Schlückchen wert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas kostet Ruinart Rosé?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQualität hat ihren Preis. Der exklusive Ruinart Rosé reiht sich daher in die gehobene Preiskategorie von über 80 Euro ein. In dieser setzt er gleichzeitig eine Benchmark. Denn die Investition lohnt sich für jeden, der die Komplexität und Einzigartigkeit eines erlesenen \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/champagner.html\"\u003eChampagners \u003c\/a\u003ezu schätzen weiß.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum ist Champagner Rosé teurer?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie höheren Kosten des Champagner Rosé reflektieren den aufwendigen Herstellungsprozess, der hinter dieser diskreten Köstlichkeit steckt. Die sorgsame Auslese der Trauben, die langsame Reifung nach der traditionellen »méthode champenoise« und die präzise Assemblage machen den Ruinart Rosé zu einem echten Juwel und rechtfertigen den Preis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRuinart Champagner kaufen – bei Ludwig von Kapff\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSuchen Sie einen Ort, um Ihren Lieblingschampagner zum besten Preis zu erwerben? Hier bei Ludwig von Kapff bieten wir Ihnen den prestigeträchtigen Ruinart Rosé genau zu diesem an. Entdecken Sie die Extraklasse dieses Tropfens und genießen Sie ihn zu festlichen Anlässen aller Art.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"860025","offer_id":55358264312183,"sku":"860025","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/b2606baa-9c69-4fd7-ad94-865f49f10097_f92bed62-054f-4e44-9baa-2a0f66005e0b.png?v=1780690680"},{"product_id":"860024","title":"Moët \u0026 Chandon Champagner Brut »Impérial«","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die Faszination von Moët \u0026amp; Chandon. Mit einer Tradition, die bis ins Jahr 1743 zurückreicht, repräsentiert die bekannteste Champagnermarke der Welt die Verschmelzung von zeitgemäßem Luxus, Erfolg und Glamour. Mittendrin: der Moët \u0026amp; Chandon »Impérial«. Seit seiner Kreation im Jahr 1869 verkörpert dieser Schaumwein die Ästhetik und den extravaganten Geschmack des Hauses auf grundlegende und allerschönste Weise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Herstellung des »Impérial« Champagners ist ein Meisterwerk der Sorgfalt und Präzision. Denn die Cuvée entsteht aus über 100 sorgfältig ausgewählten Weinen aus verschiedenen Cru-Lagen der Champagne, wobei ein hoher Anteil auf Reserveweine entfällt. Mit 30 bis 40 Prozent Pinot Noir, 20 bis 30 Prozent Chardonnay und 30 bis 40 Prozent Meunier erreicht der einzigartige Stil der Cuvée die perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit, verführerischem Geschmack und eleganter Reife. Letztere vollzieht sich über 27 Monate in den kühlen Kellern von Moët \u0026amp; Chandon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlar, dass der Impérial bei so viel Hingabe die Sinne umfangreich verwöhnt: Die lebhafte Intensität von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten mischt sich in der Nase mit der Frische mineralischer Noten und weißer Blumen. Am Gaumen entfalten sich großzügig Fruchtaromen von Birne, Pfirsich und Apfel, subtil abgerundet mit eleganten und reifen Noten von Brioche, Getreide und frischen Nüssen. Der »Impérial« ist nicht nur das Aushängeschild des Hauses Moët \u0026amp; Chandon, sondern auch ein exquisiter Genuss, mit dem sich auf die schönen Momente im Leben feierlich anstoßen lässt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"860024","offer_id":55354933838199,"sku":"860024","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/505cdf43-2bc8-4d27-ad7d-2ffe5f639522.png?v=1780721341"},{"product_id":"860023","title":"2016 Moët \u0026 Chandon Champagner Brut »Grand Vintage« in Geschenkverpackung","description":"\u003cp\u003eDer 2015 Moët \u0026amp; Chandon Grand Vintage ist der 76. Jahrgang in der Geschichte des berühmten Champagnerhauses. Dieser Schaumwein erzählt die Geschichte eines außergewöhnlichen Erntejahres, das mit einem milden Winter und kühlen Frühling begann. Ein strahlender Sommer, der heißeste seit 1961, sowie eine ruhige Lese brachten schließlich Trauben von bemerkenswerter Qualität hervor. Und so erinnert dieser Jahrgangs-Champagner wie die ersten Sonnenstrahlen in frühen Morgenstunden an das Erwachen eines Tages voller Versprechen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer brut dosierte 2015 Grand Vintage ist das Ergebnis einer sechs Jahre dauernden Reife in den Kellergewölben des Hauses Moët \u0026amp; Chandon. Als eine der ältesten Champagnermarken von 1743 hat Moët \u0026amp; Chandon einen hohen Standard für Qualität und Beständigkeit gesetzt. Dieser Grand Vintage, geprägt von 44 Prozent Pinot Noir – eine Besonderheit, die zuletzt in den Editionen 2009 und 1996 zu finden war – sowie 32 Prozent Chardonnay und 24 Prozent Meunier, zeugt davon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit heller Farbe und zitronengelben Reflexionen eröffnet der Champagner eine Vielfalt an Geschmacksnoten. Die Nase bringt eine weiche und frische Lebendigkeit zum Ausdruck, gefolgt von frischer Brioche und Mandelpaste sowie Noten von Holunderblüte und Jasmin. Hinzukommt eine ausdrucksstarke Frucht von weißem Pfirsich und Wassermelone. Ein großzügiger, vollmundiger und weicher Körper entfaltet sich im Gaumen, geprägt von einer schmeichelnden Textur mit floralen, anisartigen und minzigen Nuancen, die Leichtigkeit und Frische verleihen. Der Nachgeschmack besticht durch eine feine Bitterkeit, die an frische Mandeln erinnert.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"860023","offer_id":55355198275959,"sku":"860023","price":84.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/183d8aad-0f55-49e6-ab65-2b7561409e1b.png?v=1780669111"},{"product_id":"860026","title":"Veuve Clicquot Champagner Brut »Yellow Label«","description":"\u003cp\u003eDer Veuve Clicquot Brut »Yellow Label« ist der bekannteste Champagner aus den Kellern von Veuve Clicquot. Er leuchtet schon von weitem, fällt auf und lädt ein, das Leben zu feiern. Seine Herstellung folgt seit jeher dem Credo der Madame Clicquot: »Nur eine Qualität – die beste.« So verkörpert der »Yellow Label« auch den charakteristischen Stil des Hauses mit ausgezeichneter Struktur und Intensität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Struktur ist ein hoher Anteil an Pinot Noir verantwortlich. 50 bis 55 Prozent der roten Traube gehen in die Cuvée ein. Kombiniert wird sie mit etwa einem Drittel Chardonnay und einem kleineren Anteil Meunier. Bemerkenswert ist auch der hohe Anteil an klassifizierten Gewächsen, gehen doch etwa 50 bis 60 verschiedene Crus in die Zusammenstellung des Brut »Yellow Label« ein. Einige dieser Gewächse sind Reserveweine (bis zu 45 Prozent), die bis zu neun Jahre reiften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAngesichts dieser ausgetüftelten Assemblage verwundert es nicht, dass der Champagner schon im Bukett eine vielschichtige Palette unterschiedlichster Eindrücke bietet. Die kraftvollen Aromen erinnern an helle Früchte wie Birne, Apfel und Pfirsich sowie Dörrobst. Daneben kommen Anklänge feiner Vanille und frischer Brioche zum Vorschein. Sie rühren von der mindestens dreijährigen Hefelagerung. Am Gaumen zeigt der Brut Yellow Label schließlich seine stilprägende Fülle und seidige Textur. Das feine Mousseux trägt die Frucht und den Körper dabei bis ins elegante Finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"860026","offer_id":55358264574327,"sku":"860026","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/591ba8e8-c988-4f04-8ae2-2ca41d9b0ee2.png?v=1780669112"},{"product_id":"211170","title":"Palmer \u0026 Co Champagner Brut Réserve","description":"\u003cp\u003eTauchen Sie ein in die Welt des feinsten Prickelns mit der Palmer \u0026amp; Co Champagner Brut Réserve, dem Aushängeschild des renommierten Hauses Palmer \u0026amp; Co. Entstanden ist sie aus einer Auswahl der prestigeträchtigsten Terroirs der Champagne: überwiegend aus Premier und Grand Crus aus der Montagne de Reims, die ihr ihren unverkennbaren Stempel aufdrücken. In der bewährten Tradition des Hauses Palmer symbolisiert die Brut Réserve Eleganz in ihrer vollendeten Form und hebt sich vor allem durch seine bemerkenswerte Feinheit ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Herstellung dieses ausgezeichneten Champagners ist ein Prozess von großer Sorgfalt und Leidenschaft. Die Grundweine der Cuvée kommen dabei zu 50-55 Prozent vom Chardonnay, zu 30-35 Prozent vom Pinot Noir und zu 20-25 Prozent von der Meunier-Traube. Hinzu kommt ein hoher Anteil an Reserve-Weinen, der eine ungewöhnliche Fülle und Reife beisteuert. Die Kür des sorgfältigen Entstehungsprozesses ist die lange Zeit auf der Hefe von drei Jahren. Mit einer Dosage von nur 7g\/l wird der komplexe Charakter und das spezifische Aroma dieses Champagners betont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Palmer \u0026amp; Co Champagner Brut Réserve lässt sich nicht lange um Eindrücke bitten. Ihr aromatisches Profil zeichnet sich durch Noten von Zitrusfrüchten, Birne und Aprikose aus, die von dezenten Anklängen an Haselnuss und buttrigem Brioche begleitet werden. Im Mund ist sie saftig und substantiell, dabei aber von einer so grazilen Frische, dass jeder Schluck von Neuem animiert. Dieser Champagner ist ein Musterbeispiel an Ausgewogenheit und Eleganz und einer, der richtig etwas hermacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"211170","offer_id":55357168255351,"sku":"211170","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/3c1b2b84-c479-4008-ab06-aff93db6f8a2_50134aed-0816-4017-9d2f-6248ad5c0376.png?v=1780647131"},{"product_id":"211175","title":"Palmer \u0026 Co Champagner Brut Rosé »Solera«","description":"\u003cp\u003eErleben Sie den exklusiven Genuss des Palmer \u0026amp; Co Champagner Brut Rosé »Solera«, der das Erbe und das Wissen des namhaften Hauses Palmer \u0026amp; Co kunstvoll illustriert. Aus den Weinbergen der Champagne geboren und geprägt von dem unerschütterlichen Streben nach Perfektion, repräsentiert dieser Rosé-Champagner das große Können des Hauses Palmer. Dabei glänzt er nicht nur als edles Zeugnis seiner Herkunft, sondern auch durch seine äußere Erscheinung, die ihn zu einem idealen und noblen Geschenk macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Herstellung des Palmer \u0026amp; Co Brut Rosé »Solera« basiert auf einer ausgeklügelten Assemblage von 40-45 Prozent Chardonnay, 40-45 Prozent Pinot Noir, 10-15 Prozent Meunier und einer kleinen Menge Rotwein aus einer 35 Jahre alten Solera. Doch damit nicht genug: Mit 30-35 Prozent ist der Anteil an gereiften Weinen sehr hoch – typisch für Palmer \u0026amp; Co. Weiter verfeinert wird die Qualität durch ein Hefelager von etwa 3 Jahren. Sie ahnen es bereits: Ja, den müssen Sie probieren!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllein der Geschmack gleicht einer Symphonie. Eine intensive Frucht und zarte Gewürznoten spielen dabei kongenial zusammen. Aromen von wilden Erdbeeren und Nuancen von roten und schwarzen Johannisbeeren geben den Ton an, während sich im Hintergrund feine Vanille- und Gewürznuancen entfalten. Frisch und vollmundig präsentiert sich dieser Rosé-Champagner schließlich am Gaumen, strukturiert von hauchfeinen Tanninen und einer eleganten Perlage, die ein angenehmes Prickeln hinterlässt. Unsere Empfehlung: Tauchen auch Sie ein in das sensorische Erlebnis des Palmer \u0026amp; Co Champagner Brut Rosé »Solera«!\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"211175","offer_id":55357183951223,"sku":"211175","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/65cd3884-820f-4ba6-86f7-30aeefa38528.png?v=1780647289"},{"product_id":"211173","title":"2015 Palmer \u0026 Co Champagner Brut »Grands Terroirs«","description":"\u003cp\u003eAus den edlen Tropfen des prestigeträchtigen Hauses Palmer \u0026amp; Co ragt der Champagner Brut »Grands Terroirs« Vintage 2015 noch heraus. Dieser exzellente Jahrgangs-Champagner zeugt von einem bemerkenswerten Erntejahr mit hohen Temperaturen und geringem Regenfall während der Wachstums- und Reifephase. Die Trauben konnten dank sonniger Sommertage und kühler Augustnächte perfekt reifen. Der Brut »Grands Terroirs« ist sozusagen die Quintessenz dieses  außergewöhnlichen Jahrgangs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée besteht aus 50 Prozent Chardonnay, 38 Prozent Pinot Noir und 12 Prozent Meunier. Die Trauben stammen aus den Grand Crus Mailly und Verzenay sowie den Premier Crus Trépail, Villers-Marmery, Ludes, Chigny-les-Roses und Rilly-la-Montagne. Der Name »Grands Terroirs« braucht angesichts dieser Herkünfte keine weitere Erklärung. Sorgfältig gelagert und als Brut dosiert, bietet  er einen vollmundigen, komplexen und traumhaft ausbalancierten Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich dieses prächtige Exemplar zunächst mit einer subtilen und charmanten Nase, akzentuiert mit Noten von Orangenblüten und Akazienblüten. Im Einklang mit Noten von gelben Früchten entwickelt der »Grands Terroirs« wundervolle, feinwürzige Aromen von gebratener Ananas und Tonkabohne. Am Gaumen stellt er dann seine Frische unter Beweis, mit Zitrusfrüchten, die die Noten von Brioche und Trockenfrüchten sublimieren. Die cremige Textur streckt sich köstlich bis ins anhaltende Finish. Ein intensiver, verführerischer und sehr eleganter Jahrgangs-Champagner, der sich hervorragend als Aperitif eignet und Sie durch ein ganzes Menü begleiten kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"211173","offer_id":55357175300471,"sku":"211173","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/ee845389-3c10-4305-b360-bcfc6bb01ed5_c1484df5-9239-4465-8142-dc5f77073511.png?v=1780647301"},{"product_id":"211177","title":"Palmer \u0026 Co Champagner Brut Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003eMit dem Palmer \u0026amp; Co Champagner Brut Blanc de Noirs erwartet Sie eine echte Perle der Champagne. Aus den prestigeträchtigen Regionen der Montagne de Reims, genauer gesagt aus den Premier Crus von Trépail und Villers-Marmery, stammt dieser Luxus-Prickler von Palmer \u0026amp; Co. Er repräsentiert den Stil des Hauses mit Präzision und Ausgewogenheit und setzt dabei auf die Klasse einer einzigen Rebsorte…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 Prozent Chardonnay – so lautet die Erfolgsformel für den Blanc de Blancs. Wie erwähnt wächst dieser auf den grandiosen Terroirs der Montagne de Reims. Ein kleinerer Anteil jedoch stammt von der Côteaux du Sézannais, wo die Kreideböden einen sehr fruchtbetonten Chardonnay fördern. Insgesamt fünf Jahre lagert die Cuvée auf der Hefe. Struktur und Finesse darf man also voraussetzen. Die Brut-Dosage bildet schließlich den Endpunkt der aufwändigen Herstellung. Und dann? Kommt der Genuss…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLassen Sie sich völlig einfangen von den delikaten Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Mandeln, die in der Nase auftauchen. Auf der Zunge zeigt sich der Champagner seidig und offenbart seine wunderschöne Mineralität. Der Geschmack ist bemerkenswert rein, fast kristallin und so elegant wie eine Feder im Wind. Seine einladenden Aromen und das ausgewogene, finessenreiche Finale machen diesen Blanc de Blancs zu einem perfekten Begleiter besonderer Anlässe oder einfach zum luxuriösen Genuss für zwischendurch. Entscheiden Sie selbst.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"211177","offer_id":55357181886839,"sku":"211177","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/d89d9c1a-0479-4520-a6d3-5b772c8e600f_e2396518-92c5-4abb-894c-2cbd2773bce5.png?v=1780647360"},{"product_id":"211176","title":"Palmer \u0026 Co Champagner Brut Blanc de Noirs","description":"\u003cp\u003eAls nobler Ausdruck des prestigeträchtigen Hauses Palmer \u0026amp; Co präsentiert sich der Brut Blanc de Noirs Champagner – ein Musterbeispiel der Eleganz und Harmonie. Hervorgegangen aus den besten Terroirs der Montagne de Reims, der Côte des Bar und des Marne-Tals wird dieser Champagner durch Solera-Wein aus Pinot Noir abgerundet. Palmer \u0026amp; Co ist eines der sehr wenigen Häuser, die für ihre Produkte das berühmte Reifeverfahren für Sherry-Weine anwenden. Der Solera-Wein verleiht dem Blanc de Noirs ein Extra an Vollmundigkeit und Frucht. Entdecken Sie selbst!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée dieses erstklassigen Champagners basiert auf 50 Prozent Pinot Noir und 50 Prozent Meunier. Ein Anteil von 30-35 Prozent entfällt dabei auf Reserve-Weine, die durch ihre längere Reife die Komplexität und Tiefe des Geschmacks steigern. Nach einer dreijährigen Lagerung auf der Hefe wird der Brut Blanc de Noirs schließlich mit einer Extra Brut-Dosierung veredelt. Dies garantiert eine subtile Süße, die im perfekten Gleichgewicht mit der Fruchtstruktur des Weines steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZarte Aromen von Pfirsich und Aprikose sowie Grapefruit und Stachelbeere bringt dieser Blanc de Noirs im Bukett zum Ausdruck. Begleitet wird die Frucht von einer frischen Finesse und Eleganz, die am Gaumen von der hochfeinen Perlage getragen wird. Durch die Verwendung von ausschließlich roten Trauben ist der Körper des Champagners sehr füllig – bei viel Struktur. Das macht ihn zu einem hervorragenden Begleiter von kräftigeren Speisen wie geräuchertem Fisch oder medium gegartem Fleisch. Probieren Sie es aus und lassen Sie Ihre Sinne von diesem Blanc de Noirs verwöhnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"211176","offer_id":55355982545271,"sku":"211176","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/154903c7-b303-4e5e-ab71-820d8812427c.png?v=1780718469"},{"product_id":"211245","title":"Bonnaire Champagner Extra Brut Terroirs Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003eDas 1932 in Cramant gegründete Haus Bonnaire steht für die Grand Cru-Champagner der nördlichen Côte de Blancs. Als kleineres, aber leistungsstarkes Haus, verkörpert Bonnaire Qualität und Traditionsbewusstsein in einem. Die Champagner überzeugen mit einem exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnis. Einer der prestigeträchtigsten Champagner des Hauses ist der Bonnaire Terroirs Grand Cru Blanc de Blancs. Die Trauben stammen aus den Dörfern Cramant, Chouilly und Oiry und bürgen für seine unverwechselbare Herkunft und seine überzeugende Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie sorgfältige und anspruchsvolle Herstellung dieses Champagners spiegelt die Werte des Hauses Bonnaire wider. Aus 100 Prozent Chardonnay gekeltert, wird dieser Grand Cru vollständig in Stahltanks ausgebaut. 36 Monate auf der Hefe sublimieren den Ausbau des Bonnaire Terroirs und verleihen ihm seine beeindruckende Struktur und Komplexität, während die Brut-Dosage eine harmonische Balance zwischen Körper und Säure gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine hellgoldene Farbe verströmt den Glanz der Sonne der Côte de Blancs. Das Bukett überrascht mit Noten von kandierten Früchten, Limette und Orangenschale. Der Duft von Brotkruste und Gebäck vereint sich mit dem Aroma gerösteter Haselnüsse, was die tiefe Komplexität und Üppigkeit dieses Schäumers unterstreicht. Nicht zuletzt macht ihn die elegante Frische zu einem hervorragenden Aperitif und Begleiter von Meeresfrüchten und Sushi.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"211245","offer_id":55357191684471,"sku":"211245","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/864e706b-c971-4e5b-a674-04988d4d3a24.png?v=1780560346"},{"product_id":"211250","title":"Bonnaire Champagner Extra Brut Rosé Assemblage","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie den Charme der Bonnaire Rosé Assemblage, einem bemerkenswerten Champagner aus der prestigeträchtigsten Schaumwein-Region der Welt. Dieser exklusive Tropfen entsteht in einer der schönsten Lagen der Champagne, dem malerischen Dorf Cramant im Norden der Côte des Blancs. Angetrieben von ihrer Liebe zum Detail und der leidenschaftlichen Beharrlichkeit, kreieren die Kellermeister bei Bonnaire diesen verführerischen Prickler, der das Terroir seiner Herkunft wunderbar einfängt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der namensgebenden Assemblage kommen 60 Prozent Chardonnay und 40 Prozent Pinot Noir zum Einsatz. Strenge Qualitätsstandards wie die Handlese, die Mindestreifezeit von 15 Monaten und die traditionelle Flaschengärung definieren die Herstellung hinter diesem bemerkenswerten Champagner. Veredelt mit einer Extra Brut-Dosage, steht ein Champagner mit klarer, feiner Perlage und intensiver, orangeroter Farbe. Mit einem Bukett, das erste minimale Reifenoten zeigt, überzeugt der Bonnaire Rosé Assemblage bereits beim ersten Öffnen der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer erste Schluck entfaltet einen reichhaltigen, fruchtigen Geschmack, der geprägt ist von Noten von Orangenschale, Limettenzeste, Stachelbeere und roter Johannisbeere. Ausbalanciert durch eine spritzige und gut integrierte Säure, führt dieser Champagner zu einem trockenen, fruchtigen Geschmack mit Nuancen von Grapefruit, roten Beeren und einer zarten Würze. Mit seinem schlanken bis mittleren Körper ist er das perfekte Pendant zu Fischgerichten oder Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie diesen exquisiten Schaumwein selbst oder verschenken Sie ihn zu einem besonderen Anlass.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"211250","offer_id":55357204300151,"sku":"211250","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/86bc589e-1cda-42a1-81bb-ec3e5512f003.png?v=1780687049"},{"product_id":"211260","title":"2016 Bonnaire Champagner Extra Brut Blanc de Blancs Vintage »Cramant«","description":"\u003cp\u003eDer Bonnaire Blanc de Blancs »Cramant« Vintage ist ein exquisiter Jahrgangschampagner aus bestem Hause. Denn Bonnaire gilt als ein bodenständiger Erzeuger, der für seine erstklassigen Qualitäten bekannt ist. Mit dem »Cramant« präsentiert das Haus eines seiner Top-Produkte aus dem Grand Cru Dorf Cramant in der renommierten Weinregion Côte de Blancs. Als 100 prozentiger Chardonnay verkörpert dieser erlesene Champagner pure Frische und Eleganz.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBei der Herstellung des Bonnaire Blanc de Blancs »Cramant« Vintage lässt man höchste Sorgfalt walten. So stammen die handgelesenen Trauben nicht nur aus einem Grand Cru-Gebiet, sondern auch aus der alleinigen Ernte des Jahres 2016. Extra Brut und mindestens sieben Jahre gereift, präsentiert sich dieser Jahrgangschampagner in vollendeter Komplexität und ausgewogener Tiefe.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIm Glas erstrahlt »Cramant« in goldfarbenem Glanz. Er verströmt den Duft von kandierten Früchten, unterlegt mit mineralischen und buttrigen Noten. Am Gaumen entfaltet er sich mit opulenten Nuancen von Brioche und Röstaromen, abgerundet durch den feinen Geschmack von Mandeln. Die Perlage ist sehr fein, das Mundgefühl voll und fisch.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDieser außergewöhnliche Champagner eignet sich perfekt als Aperitif, passt hervorragend zu Muscheln, Fisch und Steinpilzrisotto und ist auch als Geschenk ein absoluter Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"211260","offer_id":55357192405367,"sku":"211260","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/9bf7c48d-601b-4daf-a4a8-b90970e621ce_3cab393f-3fff-47fb-a8b9-afc605c2cb4a.png?v=1780646911"},{"product_id":"104340","title":"Louis Nouvelot Champagner Brut »Saphir«","description":"\u003cp\u003eDer Louis Nouvelot Champagner Brut »Saphir« vereint auf harmonische Weise die Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Der Chardonnay macht gut die Hälfte der Cuvée aus und verleiht dem Champagner seine Frische und Eleganz, während der Pinot Meunier, mit einem Anteil von knapp einem Drittel, fruchtige Noten beisteuert. Abgerundet wird die Komposition durch den kräftigen Pinot Noir, der dem »Saphir« seine Struktur und Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus sieben sorgfältig ausgewählten Gemeinden im Vallée de la Marne. Der Ausbau dieses Champagners erfolgt sowohl im Edelstahltank als auch in Holzfässern, was ihm eine besonders ausgewogene und komplexe Struktur verleiht. Während der Reifung von zwei bis drei Jahren auf der Feinhefe entwickelt er feine Röstaromen und eine zarte Eleganz, die sich in jedem Glas widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Louis Nouvelot Champagner Brut »Saphir« ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und als Aperitif. Seine Vielseitigkeit macht ihn ideal zu Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch. Genießen Sie einen Champagner, der jederzeit begeistert und Festlichkeit verkörpert.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"104340","offer_id":55355170390391,"sku":"104340","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/30e10b5f-9823-4eed-8866-f8612f882ff6_0ef3c043-095d-4c3d-a8be-a2e365c4e8bb.png?v=1780647219"},{"product_id":"104341","title":"2017 Louis Nouvelot Champagner Brut Vintage »Topaze«","description":"\u003cp\u003eDer 2017 Louis Nouvelot Champagner Brut Vintage »Topaze« ist ein eleganter und charaktervoller Jahrgangs-Champagner, der durch seine harmonische Cuvée aus 75 Prozent Chardonnay, 15 Prozent Pinot Noir und 10 Prozent Pinot Meunier besticht. Ein Fünftel des Chardonnays wurde in Eichenfässern ausgebaut, was dem Champagner eine feine Komplexität und subtile Sekundäraromen verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus sieben sorgfältig ausgewählten Gemeinden im Vallée de la Marne. Mit fünf bis acht Jahren Reife auf der Feinhefe im Keller entwickelt der »Topaze« eine beeindruckende Tiefe und einen charmanten, frischen Charakter. Seine elegante Perlage und feine Struktur machen ihn zu einem raffinierten Genuss für Liebhaber edler Schaumweine. Noten von Zitrusfrüchten und zarten Brioche-Aromen verbinden sich zu einem harmonischen Gesamterlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Louis Nouvelot Brut Vintage »Topaze« passt hervorragend zu Fischgerichten und Meeresfrüchten, besonders zu frischen Muscheln. Aber auch, wenn es mal etwas ganz Besonderes sein soll, ist dieser Champagner die perfekte Wahl, um stilvoll anzustoßen und zu feiern.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"104341","offer_id":55354935247223,"sku":"104341","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/ba3133c9-8a2d-4fef-9f7c-beb99a3936b6.png?v=1780646552"},{"product_id":"104981","title":"Piper-Heidsieck Champagner Brut Rosé »Sauvage« in Geschenkverpackung","description":"\u003cp\u003eDieser Champagner ist ein wahres Vergnügen - à votre santé!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie schillernde Erscheinung des Rosé Sauvage erinnert an einen glänzenden Rubin. Seine tiefe, dunkelrote Farbe - beinahe schon Mohnblumenrot - entsteht durch die Zugabe von Rotweinen aus dem Département Les Riceys dans l'Aube und symbolisiert die perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz. Sein ungewöhnlich hohe Rotwein-Anteil verleiht dieser besonders strukturierten Cuvée diese großartige Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine Aromen von reifen Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Erdbeeren ergeben mit Noten von Mandarinen und Orangen eine perfekte Symbiose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seiner farblich abgestimmten Geschenkverpackung ist dieser Champagner ein perfektes Mitbringsel für alle Champagner- und Rosé-Liebhaber gleichermaßen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"104981","offer_id":55358177509751,"sku":"104981","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/17c2df91-beee-4f1a-930b-15febce29933.png?v=1780438256"},{"product_id":"860430","title":"Ruinart Champagner Brut Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003eDer Ruinart Blanc de Blancs stammt aus dem ältesten Champagnerhaus der Welt, das 1729 gegründet wurde und seit jeher für außergewöhnliche Qualität steht. Dieser Champagner wird aus 100 Prozent Chardonnay-Trauben hergestellt, die vorwiegend aus den Premier Cru-Lagen der Côte des Blancs und der Montagne de Reims stammen. Die Cuvée vereint Weine mehrerer Jahrgänge, darunter 20-25 Prozent Reserveweine, und reift mindestens 24 Monate, um ihre charakteristische Frische und Harmonie zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seiner goldgelben Farbe und zarten grünen Reflexen begeistert dieser Blanc de Blancs durch Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Pfirsich. Am Gaumen entfaltet er eine lebendige Frische, eine weiche Textur und einen mineralischen Abgang, begleitet von einer feinen Perlage. Serviert bei 6-10 °C, passt er perfekt zu Meeresfrüchten, Fisch oder als eleganter Aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn den historischen Kreidekellern von Ruinart, die tief unter der Erde liegen, reift dieser Champagner zur Vollendung. Mit einem Lagerpotenzial von 5-6 Jahren ist er ein stilvoller Begleiter für alle besonderen Momente.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"860430","offer_id":55358274732407,"sku":"860430","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/2cd1b5f0-6ed4-4477-a26a-27c3c8057e4a.png?v=1780647494"},{"product_id":"860031","title":"2015 Dom Pérignon Champagner Brut Vintage in Geschenkverpackung","description":"\u003cp\u003eDer 2015 Dom Pérignon Brut Vintage knüpft an die glorreiche Zeit der Spätlesen an. Auf einen nassen und kalten Winter folgte im Erntejahr 2015 ein kühler und regenreicher Frühling. Der Austrieb der Reben verspätete sich dadurch deutlich und resultierte in einer Verzögerung, die bis zur Ernte anhielt. Der Sommer jedoch war außergewöhnlich heiß und trocken, sodass die Trauben eine enorme Qualität entwickelten. Für den Vintage 2015 assemblierte Richard Geoffroy (bis 2019 Chef de Cave) zu gleichen Teilen \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/chardonnay.html\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e und Pinot Noir-Trauben aus den Grand Cru- und Premier Cru-Lagen um Hautvillers. Ruhe ist schließlich der Schlüssel: Nach einer mindestens siebenjährigen Reifung auf der Hefe besticht dieser Jahrgangschampagner mit genau der Harmonie, die Dom Pérignon seit jeher charakterisiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigt sich eine enorme Vielschichtigkeit fruchtiger, würziger und mineralischer Noten. Mirabelle, Aprikose und Orangenblüte werden von Eukalyptus, Minze und Vetiver unterlegt. Dazu gesellen sich Pfeffer, Kardamom und Süßholz, Jodnoten und Röstaromen. Am Gaumen spielt eine glasklare Struktur mit der eleganten Präzision zusammen, die Dom Pérignon auszeichnet. Ein \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/champagner.html\"\u003eChampagner\u003c\/a\u003e in Reinform. Seidenweich, ohne Koketterie. Tiefgründig und frisch. Im Abgang kommen noch einmal hauchfeine Salznoten zum Tragen. Die Franzosen würden sagen: plus gourmand – schmeckt nach mehr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas ist Dom Pérignon Champagner?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls renommierte Marke im Hause Moët \u0026amp; Chandon steht der Champagner Dom Pérignon für beständige Qualität und das unaufhörliche Streben nach Genuss. Als \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/schaumwein.html\"\u003eSchaumwein\u003c\/a\u003e höchsten Renommees verkörpert er Luxus pur und ist ein Garant für einzigartige Geschmacksmomente. Dom Pérignon ist einer der bekanntesten und begehrtesten Jahrgangschampagner weltweit und ein Synonym für Luxus und Exklusivität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWer produziert den Champagner Dom Pérignon?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBereits im Jahr 1823 erwarb Jean-Remy Moët das Kloster Hautvillers, in dem der Mönch Dom Pérignon lebte und unter anderem die traditionelle Flaschengärung verfeinerte. Über ein Jahrhundert später, 1930, kaufte Moët \u0026amp; Chandon das Namensrecht an der Marke Dom Pérignon vom Champagnerhaus Mercier. Kurz darauf brachte es die heute weltweit bekannte Prestige Cuvée Dom Pérignon auf den Markt. Seit 1987 gehört Moët \u0026amp; Chandon (wie auch Mercier) zur Luxusmarke Moët Hennessy Louis Vuitton.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDie faszinierende Geschichte des Dom Pérignon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon ist nicht nur Champagner, sondern auch Legende. Wir verdanken den exklusiven Schaumwein einem Mönch namens Dom Pérignon, der im 17. Jahrhundert die traditionelle Methode der Flaschengärung revolutionierte und verfeinerte. In der historischen Abtei Saint-Pierre d'Hautvillers fand er die Heimat, in der er die Welt des Genusses nachhaltig veränderte. So wurde von und mit Dom Pérignon nicht nur eine Geschichte des Weines, sondern auch eine Geschichte der Lebensart geschrieben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKreative Herstellung garantiert Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJeder Dom Pérignon Champagner wird aus Trauben feinster Grand Cru- und Premier Cru-Lagen hergestellt. Dabei setzt das Haus auf die edlen Rebsorten Chardonnay und \u003ca href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/pinot-noir.html\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e. Für die Cuvée Dom Pérignon wird dabei ausschließlich die Ernte eines Jahres verwendet – ein kreativer Prozess, der das gesamte Know-how der Winzer auf eine einzigartige Weise widerspiegelt. Ein Dom Pérignon ist also immer ein Jahrgangschampagner. Um die höchste Qualität zu gewährleisten, verzichtet der Kellermeister darauf, diesen Schaumwein in weniger guten Jahren zu produzieren. Eine lange Reifung sorgt schließlich für den perfekten Schliff jedes Dom Pérignon Champagners.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelcher Champagner schmeckt wie Dom Pérignon?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon ist ein einzigartiger Champagner, der durch seine lange Reifezeit aus einer fein abgestimmten Cuvée entsteht. Sein Geschmack besticht durch eine exquisite Komposition von Hefenoten und Frucht. Er ist nicht nur besonders elegant und mit seinem zarten Mousse eine wahre Gaumenfreude, sondern bietet auch das gewisse Extra für festliche Anlässe. Um ihn mit anderen Champagnern zu vergleichen, muss man folglich in höchsten Kreisen suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas kostet ein Flasche Champagner Dom Pérignon?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei Ludwig von Kapff kostet eine Flasche Champagner Dom Pérignon aktuell 249,00 Euro – samt edler Geschenkverpackung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDom Pérignon kaufen – bei Ludwig von Kapff\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie den unvergleichlichen Charakter und das Aroma des Dom Pérignon Champagner Brut Vintage 2015 in der edlen Geschenkverpackung bei Ludwig von Kapff. Profitieren Sie von unserer langjährigen Expertise im Weinhandel und lassen Sie sich von uns auf Ihrer Reise durch die Welt des Genusses begleiten. Wir freuen uns darüber, Ihnen dieses exklusive Geschmackserlebnis anzubieten. Genießen Sie Dom Pérignon – für die besonderen Momente im Leben.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"860031","offer_id":55358264672631,"sku":"860031","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/c0cacf27-43ce-46e6-be94-3c3a432a164c.png?v=1780647478"},{"product_id":"2014-charles-heidsieck-champagner-brut-blanc-des-millenaires","title":"2014 Charles Heidsieck Champagner Brut »Blanc des Millénaires«","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eRechtzeitig zur Fortsetzung der legendären Blanc des Millénaires-Serie präsentiert das Haus Charles Heidsieck den herausragenden Jahrgang 2014. Die achte Edition dieser Prestige-Cuvée setzt die Tradition exzellenter Chardonnay-Champagner fort und stammt ausschließlich aus den besten Lagen der Côte des Blancs. Vier Grand Crus und ein Premier Cru liefern die Grundlage für diesen außergewöhnlichen Tropfen, dessen Lese unter perfekten Bedingungen stattfand. Mit seiner raffinierten Struktur und präzisen Aromatik fängt der Blanc des Millénaires 2014 die Essenz des Terroirs sowie das meisterhafte Handwerk des Kellermeisters Cyril Brun ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2014 beeindruckt mit einer einzigartigen Balance aus Frische, Eleganz und Tiefe. Die charakteristische Assemblage aus erlesenen Chardonnay-Trauben unterstreicht die Harmonie der fünf Spitzenlagen: Oger für seine Geschmeidigkeit, Mesnil-sur-Oger für seine Struktur, Avize für seine mineralische Reinheit, Cramant für seine Komplexität und Vertus für seine floralen und fruchtigen Noten. Nach mehr als neun Jahren Reifezeit auf der Hefe präsentiert sich dieser Jahrgang mit außergewöhnlicher Tiefe und beeindruckendem Lagerpotenzial von mehreren Jahrzehnten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Blanc des Millénaires 2014 in einem strahlenden Goldton mit feiner Perlage. Die Nase offenbart eine raffinierte Mischung aus gerösteten Mandeln, Zitrusfrüchten und reifen Birnen, begleitet von feinen Noten von Honig und Brioche. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige, elegante Textur mit mineralischer Präsenz und subtiler Salznote, die durch Akzente von Butterkaramell und kandierten Zitrusfrüchten perfekt ausbalanciert wird. Der lange, vielschichtige Abgang zeugt von der exzellenten Struktur und Tiefe dieses außergewöhnlichen Jahrgangs. Ein wahrhaft meisterhafter Champagner, der sowohl solo als auch zu erlesenen Meeresfrüchten wie Jakobsmuscheln oder Hummer einen unvergleichlichen Genuss bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"105030","offer_id":55358179836279,"sku":"105030","price":260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/5fd35d89-c509-4406-821d-b31d35ff124c.png?v=1780646576"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagner-brut-blanc-de-blancs","title":"Charles Heidsieck Champagner Brut Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003eAls eines der ersten Champagnerhäuser demonstrierte Charles Heidsieck die Leidenschaft für Chardonnay mit einem Blanc de Blancs. Für diese Cuvée, die 2018 neu lanciert wurde, kommen zwei Fachgebiete zusammen: die Produktion von großen Weißweinen und die Kunst, eine große Auswahl von Weinen aus verschiedenen Jahren und Terroirs zu mischen. Dieser Blanc de Blancs verbindet die Frische eines jungen Chardonnays auf wundervolle Weise mit dem seidigen Charakter von »Charles«.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"105055","offer_id":55357179494775,"sku":"105055","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/57f688fc-bfd2-4da9-853c-7f10b1ccd00c.png?v=1780646854"},{"product_id":"2018-charles-heidsieck-champagner-brut-millesime","title":"2018 Charles Heidsieck Champagner Brut Millésime","description":"\u003cp\u003eVoll klassischer Eleganz präsentiert sich der Brut Millésimé 2018 in zartem Goldgelb mit feinster Perlage, die filigran und anhaltend zugleich ist. Im Duft zeigen sich zunächst dezent getoastete und rauchige Noten mit einem Hauch von Lakritz und Erde, in zweiter Instanz eine schöne Frucht, dominiert von Aprikose, Blaubeere, Schlehe und frischen Mandeln. Am Gaumen entfaltet sich der Wein exzellent, frisch und mineralisch mit Aromen von Quitte, Pfirsich und Vanille, die in ein kräftiges, knackiges Finish übergehen - eine wahre Freude für die Sinne. Diese außergewöhnliche aromatische Komplexität verdeutlicht die Vorzüge des Jahrgangs 2018.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2018 gilt als besonders außergewöhnlich. Der Ernteerfolg grenzte nahezu an ein Wunder, weil der Beginn des Vegetationsjahres von klimatischen Extremen geprägt war. Erst ein wunderbarer Sommer brachte letztendlich eine segensreiche späte Lese mit Trauben reich an Aromen und Zucker. Der Brut Millésimé 2018 umfasst zehn Grand und Premier Crus. Der \u003ca style=\"text-decoration: none; color: #991f22; margin: 0px; padding: 0px;\" title=\"Champagner\" href=\"https:\/\/www.ludwig-von-kapff.de\/champagner.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; margin: 0px; padding: 0px;\"\u003eChampagner\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e zeigt schon jetzt sein volles Potenzial – eine Cuvée von angenehmer Geschmeidigkeit, aromatischer Intensität und salziger Frische, die charakteristisch für das Haus Charles Heidsieck ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Ludwig von Kapff","offers":[{"title":"105058","offer_id":55356076294519,"sku":"105058","price":104.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0723\/5125\/2760\/files\/e6b53982-d365-4576-845f-ef57437d421f.png?v=1780440098"}],"url":"https:\/\/shop.ludwig-von-kapff.de\/collections\/alle-champagner.oembed","provider":"Ludwig von Kapff","version":"1.0","type":"link"}